Маринованное заранее мясо нанизать на шампуры и на средней решетке готовить 15 минут при 235 гр. Затем перевернуть и еще 15 минут.
...в аэрогриле шашлык не получится, извините
я просто замаринованое мясо на решотку нижнию кладу делаю максимальную температуру как поджарится переворачиваю.
Я пробовала делать, но получилось сухое мясо.
Извини, а где ты в аэрогриле угли размещать собралась?
Мясо порезать кусочками, помидоры и лук – колечками. Зелень мелко нарезать. Мясо посолить, поперчить, смешать с помидорами, луком, зеленью и горчицей, замариновать на 4-5 ч. На дно аэрогриля насыпать ольховой стружки и немного смочить ее водой. Нанизать компоненты шашлыка на шампуры. Запекать на решетках аэрогриля в течение 20 мин. при температуре 260° С или 40 мин. при температуре 120° С, скорость средняя.
http://menju.ru/shashlyk-v-aerogrile.html
Тут есть разные рецепты.
Но, если чесно, на настоящий шашлык мало похоже.
И на дно колбы (под опилки) можно положить фольгу, чтобы потом было легче её отмывать.