Можно приготовить рыбку на пару
рыбный суп с картофелем и зеленью
рыбку на парУ с картофельным пюре или рисом
пюре можно
Маленьким лучше не давать лососевых и осетровых рыб.
это тяжелый продукт для маленького ребенка
лучше уху из речковой форели
Суфле.
Котлеты паровые.
Супчик.
Рыба в кляре. Рыбу освободить от костей, нарезать мелкими кусочками 4х4 см. Приготовить кляр - сырые яйца взбить в кастрюле с мукой, солью, измельченной зеленью укропа. Кляр должен получиться густым. Рыбу положить в кляр и осторожно перемешать. На сковороде нагреть растительное масло. Вилкой выложить кусочки рыбы в кляре в кипящее масло, убавить огонь, обжарить с каждой стороны по 10 мин ( до золотистого цвета) . На 200 г рыбы -! яйцо, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. нарезанного укропа, 1 ч. л. соли. Так можно готовить любую рыбу.
рыбку запечь в горшочке с картошкой в сливках 20% и зеленым луком
мммм стейк)