ЕК
Елена Князева

Название какого блюда переводится с французского как "уксус"?

ЮК
Юля Крапивина

Винегрет. Название произошло от французского vinaigre - уксус. Изначально "винегрет" означало только салатную заправку на основе уксуса.

OR
Olga Ramskaya

Винегрет, однако

Олег Андреев
Олег Андреев

Ну, нет! Винегрет и на английский и на французский переводится как "русский салат". Нигде в мире кроме Руси винегретов нет. А "французское" vin egre на самом деле до 13 века было латинское от vin вино (fLatin vinum) + egre потомок, т. е. "дитя вина". Более того, уксус французы зовут «verjus» или "зеленый сок".

АШ
Анастасия Шенц

Это винегрет в Европе так называют.

Похожие вопросы
Подскажите название блюда с Чипотли
А правда, что во французской кухне во все блюда вино добавляют?
Название блюда произошло от слов, означающих... Какое блюдо?
национальные французские блюда
в какие блюда вы добавляете уксус?
прикольные названия блюд?
Название блюда по составу
Помогите найти блюдо, называется примерно роус пуоссон (переводится примерно как зажаренная курица с французского)
В названиях каких блюд есть наименования городов (не стран и не провинций!)?
Французские сливки или русская сметана? Что больше нравится и в каких блюдах?