собираемся лететь в шарм отель акваблю. как море, возможно ли детям посидеть на берегу или только вход с пантона?

Если вы имеете в виду отель Аква блю сети Альбатрос, то постояльцы этого отеля пользуются пляжем отеля из этой же цепочки - Бич Альбатрос. Находится он рядом - на первой линии (Аква блю - на второй) , там очень длинный пляж (самый длинный в Шарме) . Правее от пляжного лифта - песчаное дно, вход по ступенькам, там совсем нет кораллов у берега, а левее начинается коралл. если пройти влево за территорию отеля - там большой и красивый коралл и дикий пляж, там можно поплавать с маской и нужны тапочки для кораллов. Понтонов в самом отеле нет - не нужны, дно песчаное, есть один понтон на стыке отельного пляжа и дикого.
Ежей в море, в том месте, где нет кораллов, не наблюдается - они любят укромные уголки среди камней или выемки в коралле. А вот рыбки есть - особенно много по утрам, когда море спокойное.
(Отдыхаю каждый год в Бич Альбатрос именно из-за пляжа - хорошая бухта, почти нет ветра и можно сходить поплавать на коралл.).

На фото то место, где песчаное дно и можно купаться без тапочек. В период, когда нет прилива там совсем неглубоко, дети обычно плескаются рядом со входом в воду.