⇢ 
Invictus
какие мягкие сыры, без применения в приготовлении сычужного фермента-вы знаете? перечислите. Брынза....
перечислите. Брынза...
ну какие вы знаете, которые продаются в магазинах? мягкие сыры...
ЕД
Елена Данилова
любой сыр можно приготовить в дом условиях без всяких ферментов)
НВ
Надежда Волкова
...сулугуни, адыгейский...
НЩ
Наташа Щербакова
что это
АК
Анастасия Комарова
маскарпоне
ЕК
Екатерина Кирьянова
Странный вопрос.. . Все сыры вообще делятся в первую очередь на две группы, сычужные и бессычужные. Бессычужные готовятся в основном рассольным способом. От этого и танцуйте.
Похожие вопросы