ОР
Ольга Рябова
а для чего вы ее варите? (я знаю, что это) если для бульона - смотрите по бульону - часа 1.5-2 хватит, наверное. А есть там нечего (даже собаке)
Если Вы поподробнее расскажете что такое Жилка, то мы Вам с удовольствием поможем!))