Ал
Александра
Как правильно организовать рабочее место для приготовления блюда "перец фаршированный овощами"?
Очень нужно, ответьте пожалуйста.
Я экзаменационную пишу, но в этом пункте не разбираюсь, потому спрашиваю.
Очень нужно, ответьте пожалуйста.
Я экзаменационную пишу, но в этом пункте не разбираюсь, потому спрашиваю.
составить:
-тарелка с перцами
-нож
-ложка
-овощная смесь (если нет, то тарелка с овощами)
-бумажное полотенце для рук
-доска разделочная
-блюдо для готовых сырых перцев
отдельно-соусы для заливки и тушения
высокая сковорода