В первой главе "Мёртвых душ" Гоголь завершает первый день Чичикова в губернском городе так: "день, кажется, был заключён порцией холодной телятины, бутылкою кислых щей и крепким сном". У Бунина: "стал пить чай, сырую воду, кислые щи — и всё не мог утолить жажду". У Пушкина: "А кто виноват? — сказал Гаврила Афанасьевич, напеня кружку кислых щей". Как называется более спокойный родственник кислых щей?
Кислые щи и сейчас делают в Ивановской, Владимирской, Костромских областях. Или сами закручивают зеленые щи или покупают на рынке уже готовые по литру или по поллитра или трехлитровую банку. как кому нравится. Раньше их рубили из специальной капусты которая так и называлась ЩИ, а сейчас такую не выращивают, поэтому зленых кислвых щей мало и они стоят дорого, потому что их рубят из верхних зеленых листьев обычной капусты белокочаной. НО ВО ВРЕМЯНА ГОГОЛЯ, ПУШКИНА И ДАЖЕ БУНИНА ТАК НАЗЫВАЛСЯ КВАС
У Пикуля в "Фаворите" Потемкин все время пил из бутылки
Это плагаю ест рускии квас. Ибо кислые шуи эо напиток
кроме кваса ничего не подходит
Вот даже и не знал про такое.
Дима . доброе утро
может разновидность кваса?
верно
Квас, мадемуазель.
да ... удивительный напиток
Наверное квас
Борщ,пиво?
квас
Окрошка?
квас
Что, они пустой квас пили?
Квас .
Это я википедию глянул т.к. забыл , что такое кислые щи , хотя знал .
ну и правильно ..спасибо за ответ
Пожалуйста . Мне не трудно ...
квас?
Квас?
Квас.
да .
Квас.
квас?
верно
Квас
Квас
верно .
квас
верно
Борщ
