Танѩ
Танѩ

Перепробовала разные способы приготовления кофе и эспрессо,и мокка, и пресс,и джезва ,но на мой вкус самый лучший кофе-это заваренный в огеупорной глиняной турке.Вам,какой нравится кофе?)

1000
143
5
Ответы
Михаил Румянцев
Михаил Румянцев

Самый вкусный кофе пил 2 недели в туристической гостинице в Приэльбрусье. 1985 год. Баксанское ущелье. После завтрака уходили на экскурсии по горам. По возвращению хотелось пить. Пытались делать чай в номере, но вода была очень не вкусная. Ближайший магазин находился в 3-х км от гостиницы. Причём в магазин было идти под гору, а в гостиницу преодолевая подъём. Очень сомнительное удовольствие. Но и в магазине питьём было особо не разжиться. Чая, киселя, компота получаемых в столовой 3 раза в день организму было недостаточно. А на нашем этаже, в холле, был бар. Работала там местная кабардинка. В ассортименте были сухие вина и кофе. На третий день пребывания мы решили выпить по чашечке. Пригубив я был восхищён!!! поражён!!! влюблён!!! Напиток был божественен! Девушка сама обжаривала зёрна, молола, варила в турке в раскалённом песке. Вкуснотища небывалая! Потом где только, какой только кофе я не пробовал - горькая вода с привкусом кофе.

5
0
Танѩ
Танѩ

Спасибо за ответ )

1
Михаил Румянцев
Михаил Румянцев

Да на здоровье!😁

1
Танѩ
Танѩ

Именно на здоровье)😁

1
Танѩ
Танѩ

😌

1
Al
Alexc

из турок всё же предпочитаю латунные. с глиной возни много.
сейчас же пью в основном французский (фильтр).
а вообще всё сильно зависит и от сорта, и от обжарки, и от помола, да и от настроения

3
0
Танѩ
Танѩ

Какая возня с глиной?

1
Al
Alexc

глина инертна по температуре - дольше греть , раньше снять... Да и набитость руки и аккуратность большая нужна - не уронить...
То-есть глина это (для меня) более ритуал, как в Японии с чаем. Или как выкурить трубку/сигару - никто в здравом уме не будет сие делать в спешке на ходу ...

1
Танѩ
Танѩ

Исчерпывающе.

1
Десант
Десант

Маленький стаканчик, кипяток и ложечка нескафе голд, немного молока, сахар по вкусу, вот такой мне нравится, эспрессо или прочая херня мне не нравится

1
0
Танѩ
Танѩ

А я бы сказала растворимый-вот это и правда хрень)

1
Ма
Маргарита

Периодами... в настоящее время мне нравится обычный молотый кофе залить кипятком и дать настояться полторы минуты, чтобы зерна осели.

8
0
Александр
Александр

" попробуйте запивать холодной водой .... " 🖼

1
Танѩ
Танѩ

Нет уж)я понимаю,что кипятком и дурак заварит)а вот холодной)))это уже чудо)))

1
Александр
Александр

не заваривать а запивать , как в Швейцарии 🤭

1
Танѩ
Танѩ

Так они экспрессо запивают)

1
Петровася Самурайский
Петровася Самурайский

Та же турка,тот же кофе,только на вишневом соке без воды и сахара с добавлением чайной ложки тертого шоколада прямо в кофейную чашку.

39
0
Танѩ
Танѩ

Нет)другая сторона его)

1
Танѩ
Танѩ

Вот)

1
Петровася Самурайский
Петровася Самурайский

Ладно,увидимся еще.

1
Танѩ
Танѩ

Это да )

1
Виктор Якимов
Виктор Якимов

Благодарю за новый (для меня) способ. Надо где то купить такую турку. Скорее всего там всё дело в теплоёмкости глины.Но интересно..

1
0
Танѩ
Танѩ

Я вот купила Славянского производства и дело правда в огнеупорности глины.

1
Межколхозстроймашлеспромпроупр
Межколхозстроймашлеспромпроупр

Эспрессо.. и чуть корицы добавить.. лучше ещё не придумали.. но эспрессо надо в кофеварке.. а не с автомата что сейчас пошли

3
0
ЛМ
Леонид Музафаров

Тоже в турке. У меня одна латунная на одну чашку и антипригарная на две. Естественно, лучше чем в турке кофе не сваришь.

5
0
Танѩ
Танѩ

Это я теперь поняла.

1
ЛМ
Леонид Музафаров

Еще важно найти свой сорт кофе, я например перепробовал почти все сорта.

1
Танѩ
Танѩ

Все Вы никак не могли испробовать! .

1
ЛМ
Леонид Музафаров

Я говорю почти все, то что продается.

1
Танѩ
Танѩ

Пять же...не думаю)

1
Елена
Елена

Есть одна кофейня любимая. Маленькая, но популярная. Там варят потрясающий кофе! А вот каким образом - этто их секрет)))

3
0
Танѩ
Танѩ

Я спрашиваю про личный опыт)

1
Елена
Елена

Личный опыт настолькоо банален, что не достоин внимания. Пью дома сублимированный с молоком.

1
Танѩ
Танѩ

Понятно Леночка )

1
СБ
Светлана Бульская

👍 Я не большой знаток,но именно такой кофе мне нравится,приготовленный с любовью в такой турочке)))

7
0
Танѩ
Танѩ

И правильно)

1
Танѩ
Танѩ

❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️😉🌹

1
СБ
Светлана Бульская

☺️ мило ,впрочем как всегда ))

1
Танѩ
Танѩ

Мелочи это😁

1
Танѩ
Танѩ

😘

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

мне любой....))все равно мне его много не разрешат....привет🤗🥞угощайся...подруга😘

24
0
Танѩ
Танѩ

Для меня чай-это чай, ну можно что-то добавить для вкуса ,пользы...а вот травы-это уже настои ,то уже не чай,а лекарство

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

это смотря для каких целей пить... и в каких дозах

1
Танѩ
Танѩ

Меня не убедишь)я люблю чай)и травяной для меня не чай.

1
Елена Дробчак
Елена Дробчак

..и не собираюсь😁

1
Танѩ
Танѩ

Молодец)😁

1
Ек
Екатерина

Я не гурман) Больше люблю чай. Но в кафе всегда заказываю латте макиато, а иногда с халвой)

9
0
Танѩ
Танѩ

Даже меньше)

1
Ек
Екатерина

В любом случае, я пью в кафе именно этот напиток и вкус кофе я чувствую) Капучино реже

1
Танѩ
Танѩ

Это правильно,у каждого свой вкус и предпочтения)мне тоже нравится латте мак'ятто )

1
Танѩ
Танѩ

❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️💙❄️😉🌹

1
🇷🇺Anna🤣
🇷🇺Anna🤣

надо попробовать найти глиняную турку, тогда скажу. А чем джезва от турки отличается

0
0
Елена Бажан
Елена Бажан

Хотелось бы попробовать кофе из такой турки, да ещё свареным в горячем песке 😉

3
0
Танѩ
Танѩ

Её можно прямо на огонь)

1
Елена Бажан
Елена Бажан

Ну а когда Медленно и постепенно. ...

1
Танѩ
Танѩ

И так)

1
АА
Александр Абрамов

Как и Вам, но в кофемолку добавив черный перец в зёрнах, а в турку щипотку соли

1
0
Танѩ
Танѩ

Я тоже соль добавляю

1
Yts - 62
Yts - 62

В глиняной джезве не пробовал, а так - варю по-турецки, только без сахара

18
0
Yts - 62
Yts - 62

Зато очень полезно

1
Танѩ
Танѩ

Это правда,очень он полезен!

1
Yts - 62
Yts - 62

🙂

1
Танѩ
Танѩ

И снижает сахар,и помогает перевариванию и многое другое.

1
Yts - 62
Yts - 62

👍

1
Миша Лакомов Михаил
Миша Лакомов Михаил

конечно молотый .я противник растворимых они расстраивают организм.

1
0
Танѩ
Танѩ

Я тоже.

1
Crazy Snowman
Crazy Snowman

Из кофематов в сети одного из строительных магазинов - по 10рэ любой

0
0
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Танечка, нравится такой,но люблю и со сбитым молоком или сливками.

1
0
Танѩ
Танѩ

Хороший выбор )Приветствую,Верочка)

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Гейзерная. Но думаю надо купить кофемашину с высоким давлением!

15
0
Танѩ
Танѩ

Вот так выстрел)

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Ну иногда вечером с мороженым...

1
Танѩ
Танѩ

Гляссе )

1
Танѩ
Танѩ

Отличный вкус)

1
Александр Колосов
Александр Колосов

Разный, по настроению. И очень крепкий без сахара, и с молоком....

1
0
Танѩ
Танѩ

Понятно.

1
OS
Oleg Soro

Натуральный молотый. Добавляешь чуток черного перца и соли

5
0
Танѩ
Танѩ

Я тоже так.

1
OS
Oleg Soro

Перед тем как пожарить зерна дно сковороды натирают чесноком

1
Танѩ
Танѩ

А зачем?

1
OS
Oleg Soro

Попробуй, вкус будет другой

1
Танѩ
Танѩ

Хорошо)надо попробовать.

1
Сергей Назаров
Сергей Назаров

Не стану упоминать о склонах, на которых они были выращены..

0
0
Владимир Шамин
Владимир Шамин

Да это то что надо последний вариант у меня сын так готовит

3
0
Танѩ
Танѩ

Молодец сын)

1
Владимир Шамин
Владимир Шамин

За барной стойкой работает

1
Танѩ
Танѩ

Тогда понятно.

1
Марина Цитко
Марина Цитко

Точно.Хоть я и не любитель.Мне нравится растопить сахар

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
Вчера была ангина. Сегодня почти нет. Но запах во рту как буто что то гнилое.
Пожалуйста переведите 100градусов в кельвены
Как перегнать видео в комп?
Люди добрые... подскажите пожалуйста, как можно восстановить заводские настройки на DVD Pioneer DV 300 ???Очень надо))))
Проблемы с wifi роутером
беременность 7-8 нед. выделения ужасные тёмные, врач сказала гнойная инфекция, прописала свечи они непомогают. подскажите!!
помогите как пользоватся програмой
Стиральная машина Indesit WI 81 выдает коды диагностики? Как их прочесть.
Запишите два уровнения реакций получения оксида серы (IV)
А Вы знаете, что в советское время 76 человек были лишены звания Героя Советского Союза? А вернул "звезду" только один.
задержка и базальная температура 37.8 утром была... может быть беременность.. утомление спать ток хочу
мне 14 лет, у меня на спине угревая сыпь она у меня помоему с 12 лет, как от неё избавиться помогите
как избавиться от спасательного круга на животе а особенно от боков?
Что делать если одинокая девушка уволилась с работы оказалась беременная .
Подскажите пожалуста народные средства от красных пятен после прыщей.