Разьясните поправки в Закон: штраф от 200 до 800 руб. за езду без тех.осмотра. Так 200 или 800?

Вы сами дали ответ на вопрос. Размер штрафа зависит от наличия либо отсутствия отягчающих обстоятельств. Например, если до этого в течение года привлекались к адм. ответственности за нарушения в области дорожного движения. Если ГИБДД вынесут постановление на максимальный штраф, а у Вас нет отягчающих обстоятельств - смело обжалуйте постановление в суд - меру наказания изменят, а то и вовсе отменят, если к протоколу вообще не приложено никаких доказательств Вашей вины. Только в жалобе укажите, что хотите - чтобы отменили постановление или изменили его в части назначения наказания, естественно надо привести свои доводы.

на усмотрение сотрудника

Будете вежливы, признаете вину, сошлетесь, на тяжелые финансовые обстоятельства, мол: - вот отдал все деньги за ремонт машины и завтра непременно.. . Повинную голову меч не сечет оплатите минимум.

а, если чваниться и учить Их Высочество как жить,
то придется Казну пополнить по максимуму

если ранее привлекались могут впаять 800, если нет могут и 300 и 200

Статья 4.1 КоАП РФ Общие правила назначения административного наказания

1. Административное наказание за совершение административного правонарушения назначается в пределах, установленных законом, предусматривающим ответственность за данное административное правонарушение, в соответствии с настоящим Кодексом.

2. При назначении административного наказания физическому лицу учитываются характер совершенного им административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.
**********************