Строился Тауэр с Белой Башни, сердца крепости. Белая башня – это четырёхугольное здание, ширенной 32 метра, а длинной 36 метров. Его высота составляет около 30 метров. Возведение башни закончилось в 1100 году. При Ричарде Львином сердце были достроены ещё несколько башен и ряды крепостных стен. При нём же Тауэр был окружён рвом с водой.
В 1190 году Тауэр становится государственной тюрьмой. Были посажены в тюрьму короли Шотландии и Франции и члены их семей. В стенах крепости происходили казни. Здесь были казнены ГенрихVI, ЭдуардV, его брат Ричард, Анна Болейн, Кэтрин Говард, ДжейнГрэй.
Последний раз Тауэр служил тюрьмой во времена Второй мировой войны. Здесь держали нацистского преступника Рудольфа Хесса.
Тауэр известен стражами (бифитерами) , по-другому иомены-стражники (The Yeoman Warders). Стражники Тауэра официально появились в 1485 году, они охраняют Тауэр и по сегодняшний день. Название «бифитер» происходит от английского слова «beef» (говядина) . Оно появилось, по некоторым данным, во времена голодания жителей Лондона, когда еды не хватало, но дворцовую стражу всё равно регулярно кормили мясом.
