Где и для чего предназначена такая мельница?

Мельница Адриана (De Adriaan) в Харлеме

Мельница Адриана – знаменитая ветряная мельница в нидерландском городе Харлем, расположившаяся на берегу реки Спарне и по праву считающаяся одной из самых колоритных местных достопримечательностей.
Мельница Адриана, которую можно увидеть сегодня, является реконструкцией и была возведена в 1999-2002 годах в соответствии с оригинальными чертежами мельницы 18-го века. Оригинальное сооружение было построено на фундаменте старой башни, являющейся частью когда-то окружающей город крепостной стены по заказу известного голландского промышленника Адриана де Бойса в честь которого, собственно, и получила свое название. Адриан де Бойс приобрел старую башню и прилегающие к ней земли в апреле 1778 года, а уже в мае 1779 года впечатляющее сооружение высотой более 30 метров, предназначавшееся главным образом для производства цемента, было введено в эксплуатацию.

На протяжении почти 25 лет Адриан де Бойс был единственным официальным производителем цемента в Харлеме,
но поскольку цементный бизнес оказался не достаточно прибыльным, в 1802 году он продал мельницу Корнелиусу Краану, разместившему в ее стенах фабрику по производству нюхательного табака.

В 1865 году мельница снова сменила владельца и вид деятельности –
новый владелец стал использовать старую мельницу для помола зерна и оснастил здание паровым двигателем.
Мельница Адриана. Сегодня это музей,
https://www.votpusk.ru/country/dostoprim_info.asp?ID=4259

https://www.leuketip.nl/steden/haarlem/plekjes/molen-de-adriaan/543162b7e4b0370b4bdf2b2b

В Голландии, для зерна, ессно.

голландия 100%, а назначение можешь посмотреть здесь: http://www.holland.com/ru/tourism/discover-holland/traditional/windmills.htm

похоже на Нидерланды, для молки муки