Где и кому памятник установлен? +

Шато Кло де Вужо (Château du Clos de Vougeot) расположен в сердце винодельческого района Бургундии Grand Cru, между городами Дижон и Бон.
Сюда в 1945 году переехало знаменитое Confrerie des Chevaliers du Tastevin – дословно название этой организации означает «Братство рыцарей, знающих толк в вине» .


В период между мировыми войнами, когда вина продавались плохо, бургундские виноделы создали "Братство кавалеров чаши", которое, возможно, первым в винодельче­ском мире занялось активным пиаром. Его члены приглашали любителей вина со всего мира присоединиться к ним во время праздничных торжеств, чтобы те оценили каче­ство и оригинальность местных вин. Чаша, или "тастевен", — символ винной Бургундии. Этот любопытный предмет, который и чашей назвать трудно, больше похож на глубокую пепельницу с хвостиком. Тастевен появился в XVII веке, и делали его из серебра. Отполированный вну­три металл даже в тусклом свете свечей позволял увидеть цвет вина. Путешествуя от погре­ба к погребу верхом, путники всегда имели его под рукой. Замок Вужо впечатляет не своими размерами, они-то как раз достаточно скромные, а атмосферой, пусть и воссозданной, давно ушедших столетий.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chateau_du_Clos_de_Vougeot

Кло де Вужо знаменито тем, что еще в 12 веке виноград здесь стали выращивать цистерцианские монахи аббатства Сито (Abbaye de Citeaux). Здание же замка Кло де Вужо было построено в середине 16 века на месте древней часовни монахов.
Интересный комплекс зданий, в котором располагается музей производства вина. В одном из его помещений выставлены старые (17-18 вв) виноградные давильни. Размером они метров 10 в длину и метра 3-4 в высоту. На видео в помещении, где располагаются давильни, демонстрируется, как в старину, работали эти машины (5 человек крутили колесо, опуская тяжеленный груз на емкость с виноградом – выглядит впечатляюще!) . Также интересны внутренние дворики и восстановленные в стиле средневековья помещения, где располагались монахи.

В замок Кло де Вужо в бургундский городок Нюи-Сен-Жорж (восток Франции) каждый год съезжаются тысячи людей со всей Франции и из-за границы.

День святого Винсента – праздник виноделов!
Согласно традиции, праздник отмечается в одном из виноградников Бургундии в первый уик-энд после 22 января – дня святого Винсента. Именно в январе созревает молодое вино, и можно подвести экономические итоги прошлого года. Каждый год праздник проводится в разных местах – в знак солидарности виноделов и для популяризации различных вин.

Средневековое торжество было возрождено в Нюи-Сен-Жорж в 1930-е годы. Тогда экономический кризис привел к падению продаж вина и поставил под угрозу само существование бургундского виноделия. Несколько крупных производителей на встрече в Нью-Сен-Жорже договорились создать «Братство кавалеров тастевена» (подробнее в Википедии Chevaliers du Tastevin, тастевен – специальный сосуд для дегустации вина) . Так во Францию снова пришел обычай обильных дегустаций, участники которых посвящались в «шевалье» и клялись поддерживать бургундские вина.
Сегодня «Братство кавалеров тастевена» , штаб-квартира которого находится в замке Кло де Вужо, опирается на многочисленные общества взаимопомощи виноделов и объединяет 12 тыс. «шевалье» во всем мире. Съезды братства проходят в разных городах мира.


Le porteur de BENATON, скульптор Henri BOUCHARD

где этот Горыныч