Двухканальный режим DDR2

2-канальный режим в 2 раза увеличивает пропускную способность системы памяти. На загрузку ОС вряд ли повлияет, в играх это даёт до ~5-20% производительности. В софте может проявляться по разному.
В первую очередь важен объем памяти, если для твоих задач не хватает 4 гб, то лучше 8 с любой скоростью, а если тебе хватает и 4 гб, тогда лучше скорость. Нужно учесть поддержку ОЗУ мат. платой.

1. двухканал лучше однокалада.
2. А найдешь ли ты планку 8 ГБ DDR2 вообще, и поддерживает ли плата модули такого объема?

3. Подумай хорошенько, не лучше ли будет это старье заменить на платформу поновее? Отложить, подсобрать денег и сразу собрать новый.

Даже самый бюджетный комп на простенькой микроАТХ плате АМ4 будет лучше, можно тысяч в 12-15 уложиться легко:

плата на А320, АМ4 сокет, проц Athlon GE 200 / 220 / 240 со встроенным видеоядром,
2х4 ГБ DDR4-2400

у тебя и так стоят 2 канала
а чем больше озу - тем лучше

8 gb одноканальный это как ??

8ГБ одной планкой тебе вообще НЕ светят
а двухканальный режим у тебя УЖЕ есть - 2х2ГБ

В играх тех лет - вряд ли будет разница, им и 4 неплохо хватало. Разве что в какой-нибудь неоптимизированной индусятине. В системе тоже на глаз ничего не заметно. Исключением будет если только узкоспециальный софт, которому конкретно большой объём памяти нужен, типа всяких 3ds max-ов.

В браузере разница будет, сайты сейчас хотят, чтоб их открывали на хорошем железе. С одним ядром, например, в интернете сейчас разве что текст читать, да картинки смотреть. Видео будет максимум 360р, чтоб плавно и без потерь кадров.

И 2+2+2+2 ГБ как может быть одноканалом, если все слоты забиты равными ёмкостями? Разве что модули с разной частотой/таймингом поставить, я хз. У меня так же сейчас - 4 одинаковых модуля по 2 ГБ, пишет "Dual-Channel"

8-мь нет, ..мамка больше 4-х не увидит.

чисто формально конечно будет шустрее но практически это заметить невозможно

8 гб ddr2 не существует!