что такое бэнте как его готовить7

Бэнто́(яп. 弁当 бэнто:) — японскийтермин для однопорционной упакованной еды. Традиционно бэнто включает рис, рыбу или мясо и один или несколько видов нарезанных сырых или маринованных овощей в одной коробке с крышкой. Коробки (яп. 弁当箱 бэнто: бако) могут быть различными по форме и способу изготовления — от простых, изготовленных методами массового производства, до контейнеровштучной работы, из редких пород дерева, лакированных, являющихся настоящими произведениями искусства.
Традиционно бэнто изготавливается в соответствии с пропорциями 4:3:2:1. На 4 части риса берётся 3 части мяса или рыбы, 2 части овощей и 1 часть маринованного растения или пряности. Однако это лишь базовые рекомендации для приготовления бэнто.
При приготовлении очень важно предотвратить возможность пищевого отравления, особенно летом, поскольку бэнто имеет небольшой срок хранения. Пища должна быть хорошо обработана, а коробка с бэнто по возможности должна храниться в прохладном и сухом месте. Если частью бэнто является суши, оно должно быть приготовлено с бо́льшим, чем обычно, количеством васаби. Еда, приправленная соусами, должна быть аккуратно и герметично упакована, лучше поместить соус в коробку в отдельном контейнере. Варёный рис должен быть полностью охлаждён и подсушен перед помещением в коробку, иначе сконденсировавшийся в закрытой коробке пар сделает еду невкусной и неэстетичной.

У японцев странная еда быстрого приготовления. Она требует хранения в холодильнике, чего у нас не бывает.
Заказала один раз супчика в пакетиках быстрого приготовления весной, не летом и посылке идти недалеко - на другой день получила.
Так паста мисо в пути забродила и порвала пакет - засрала мне посылку, хорошо, что ром мне не дарить надо было - выкинула коробку и все.