как приготовить этот напиток?

Слоистый кофе – Латте Макиато


Ингредиенты
Состав кофе :
Послойность кофе – (Снизу – вверх)
1) Сироп
2) Горячее молоко
3) Молочная пенка ( которая образуется в процессе взбивания горячего молока )
4) Кофе эспрессо (разбавленный молоком)
Приготовление
Латте (Latte) в переводе с итальянского означает молоко. В кофейной терминологии под этим словом понимают слоистый коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. На одну часть эспрессо требуется три части вспененного молока.
Латте – кофе итальянского происхождения. Сервировка и подача латте по всему миру могут очень отличаться от итальянского оригинала.
Традиционный рецепт классического латте:
1) Сварите стандартную порцию классического эспрессо.
2) При помощи пара взбейте в питчере 150-170 мл молока. При этом пена для латте должна быть более пышной и воздушной, чем пена для капучино.
3) Перелейте в бокал вспененное молоко, затем медленно, тонкой струйкой в него вливается эспрессо.
Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль, который иногда также называют латте-макиато (Latte Macchiato, произносят также как лате-макиято, латте-мачиято и так далее) . При правильной консистенции взбитого молока и правильной температуре эспрессо слои должны четко отделяться. Четкое отделение трех слоев – первый показатель качества латте макиато. При недостатке опыта или отсутсвии профессиональной посуды и аксессуаров для отделения слоев пены, молока и эспрессо используют ложку.
Латте подается в айриш-бокале и добавляют по желанию шоколад, корицу, сиропы или другие приправы.
Существует множество слоистых кофейных коктейлей на основе латте: латте с корицей, ореховый латте, айс-латте, латте с мороженым, латте с шоколадом и взбитыми сливками. В напиток также можно добавлять любые сиропы, предназначенные для приготовления кофейных коктейлей (кроме цитрусового, так как из-за него скисает молоко) . Сочетание кофе латте и сиропа с черной смородиной считается наиболее удачным. Можно приготовить даже алкогольный коктейль — например, латте с амаретто или латте с ромом. Особо изысканным получается латте при добавлени 10-15 мл ликера Бэйлис (Baileys).

Есть и другие варианты слоистых кофе
http://prince.expertcook.ru/kulinarnye-recepty/napitki/sloistyj-kofe-–-latte-makiato.html

Это - латте-макиато.
Взять 2 ложки растворимого кофе, 2 ложки сахара, совсем чуть-чуть воды, взбить все блендером до появления белой пены, вылить в бокал для глинтвейна, слегка разбавить кипятком, сверху - взбитые сливки.

Прикольный

Это случаем не какао-макао?

судя по всему это кола, кофе и мороженное