когда и как сажать газонную траву? можно-ли её сажать не перекапывая землю поверх старой травы?

Перекапать нужно обязательно - семена должны попасть в почву.
Перекапываете, убираете сорняки. Выравниваете поверхность.
Распределяете семена ровным слоем по поверхности. Потом берете "гнет" ( мне гнетом служил квадрат фанеры) и уплотняете почву.... как бы слегка "вдавливаете" семена в землю, но не присыпаете землей.
После этого, самое главное, постоянно поддерживать влажность на этом участке.
Если что, ранней весной, когда трава начнет всходить - можно будет неудачные участки подсеять.... Главное - правильно выбрать траву, в соотв. с запросами ( мы сеем спортивную, т. к. двое детей и вытоптанные участки хорошо восстанавливаются)

надо перекопать

почву надо готовить, удаляя сорняки обязательно.

Подготовка земли под газон начинается не менее чем за 3 месяца до посева травы. В идеале - весь летний сезон с мая месяца. Сначала сводят старую траву раундапом. За лето делают 3-4 опрыскивания, чтобы вся трава, которая прорастет из просыпавшихся семян, взошла и попала под опрыскивание. К концу июля этот процесс заканчивают. После последнего опрыскивния через 2 недели можно перекапывать землю на глубину 25 см. Хорошо рыхлят, прикатывают рчными катками, делают поверхность идеально ровной, ямки присыпают песком или грунтом. Затем ручной четырехрядной сеялкой проводят посев газонной смеси. Посевы прикатывают. А лучше всего посев сделать следующей весной, чтобы травка успела взойти и окрепнуть. Даже на подготовленной к посеву почве могут остаться семена сорняков, лучше еще раз опрыскать их, чтоб уж совсем чисто было, а засевать газон весной. Сейчас уже поздно начинать работы по подготовке почвы. Если не свести сорняки - газона не получится, замучаетесь выпалывать сорняки.

Если не перекапывать птицы склюют.