Сад и огород

трава с запахом клопов,не милисса в еду добавляют,заранее спасибо)

Наверное, кинза. . Моя любимая. Она пахнет совсем не клопами..
Иван Соколов
Иван Соколов
24 492
Лучший ответ
Клопов отродясь не видела и не знаю их запах :-) А вот резкий стойкий запах есть у кинзы, сельдерея и любистока. Что вы имели в виду?
ПС
Паша Сафонов
88 978
Ммммм.... сколько же вы клопов понюхали....
Кориандр, только его запах больше похож на запах раздавленных колорадских жуков. Хотя ...восприятие запахов у всех разное.
Название «кориандр» происходит от греческого слова «koris», что означает клоп, так как в незрелом состоянии растение издаёт отвратительный запах клопа. Тем не менее, к концу сушки дециловый альдегид (его содержание составляет до 60-80 % в эфирном масле зелёных частей растения) , который даёт этот запах, почти полностью выветривается и к моменту созревания плоды содержат лишь его остатки (Столетова, 1931).
Зелень кориандра часто называется кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог (из груз. ქინძი [кхи́ндзи]) , на Северном Кавказе в профессиональном арго пчеловодов называется коляндрой (от «кориандр») . (Синонимы: коляндра, кишнец посевной, шлёндра, хамем, кишниши, киндзи, кинза, чилантро, кашнич) . Арабское название кориандра — кюзбара, еврейское — гад, индийское — дхания, греческое — koriannon, korion и т. п. (Столетова, 1931; Diederichsen, 1996).
Некоторые растения из других родов и даже семейств обладают сходными вкусовыми качествами. По этой причине кулинары их тоже называют кориандрами, хотя они имеют другие ботанические названия. Например, так называемый мексиканский кориандр или длинный кориандр это Eryngium foetidum, а вьетнамский кориандр — Polygonum odoratum.
VG
Venera Gyulazyan
12 743
кориандр, он же кинза
Ну зачем так кинзу обижать, у нее такой приятный аромат и трава такая вкусная.
Это любисток.
Тима .
Тима .
4 924
Это кинза! Я запах зелени терпеть не могу, а вот вызревшие семена очень активно использую в кулинарии.. . у них, почему-то, запах совсем другой.
Кинза. Почему-то у меня на огороде именно с таким запахом и выросла, а на рынке продается очень ароматная.
это кинза ее хорошо применять при приготовлении корейских с салатов
Кинза, а семена - кориандр
Любисток. Кладу в огурцы при засолке буквально поллистика на банку иначе хана.
Кинза
любисток
Кориандр
Кинза
а причем тут мелисса? ) у нее лимонный запах
А какой запах у клопов?
У любистока запах приятный...
Vladimir Fjodorov
Vladimir Fjodorov
379
Так говорят про кинзу.
**боташка* *
**боташка* *
240
Петрушка воняет клопами
кинза конечно