Посадил голубику но она говорят любит кислую землю янтарной кислотой землю подкислить можно или она для чего другого.

При посадке внесите в посадочную яму пригоршню (примерно 200г) молотой серы. Еще желательно опилок или хвои для рыхлости, т. к. нужна не просто кислая почва, но и очень рыхлая. Если куст уже посажен, то выберите почву вокруг него, перемещайте с серой и опилками и верните на место. в дальнейшем серу по 50 г каждую весну перемешивать с верхним слоем почвы вокруг куста. И еще надо обязательно мульчировать опилками, хвоей, измельченной хвойной корой до 10-15 см, чтобы влажность почвы не скакала. Серу можно купить в ветеринарных аптеках, продается как "кормовая сера"

Лучше подкислять азотной, или отофосфорной кислотой.
В гидропонике используют эти кислоты
Можно лимонной кислотой, или серной. В разьюбавленной концентрации, разумеется
Но есть одна тонкость.
Если не изолировать место произрастания голубики, то будет происходить диффузия почвенной влаги и почва снова будет возвращаться к общему уровню кислотности, которая в общем случае слишком щелочная для голубики.
А потому желательно сделать изоляцию по бокам и снизу в ямке для голубики. Желательно сразу использовать кислый торф, потому что почва весьма устойчива к изменениям кислотности.
Сразу сильную концентрацию для полива не сделаешь, придется всё время поливать подкисленной водой.

Голубика очень любит почву из под хвойных деревьев. Я под свою всыпала по ведру под каждый куст. Больше ничем не закисляла. Благо сосны рядом растут. В начале сезона еще подсыплю

Янтарная кислота - это стимулятор роста

При посадке использовать коллоидную серу, а потом всё замульчировать иголками сосны, под соснами их можно много нагрести...

Подойдет квас, уксус.

торфа ей насыпьте, он кислый как сволочь.... изначально торф кислый-РН больше 7, нормальная земля раскисляется доломитом. если (как говорят) любит кисляк-в лесу торф и песок