Можно ли сказать, что кукуруза - растение выведенное путем селекции?

Конечно. Дикая кукуруза не имеет столько семян.
Domestication = одомашнивание начало, селекции. Люди уже давно понимали что от хорошего родителя хорошие потомки, отбирали семена на посев, т. Е была селекция

в США кукуруза была диким растением

НЕт Из природы НО конечно селекционеры улучшили и вкус и урожайность

да

в дикой природе не растет

Можно больше сказать - что кукуруза - это единственное растение, которое не способно выжить без человека, и когда людей не станет на планете - вся кукуруза погибнет, т. к. если початок с семенами просто падает на землю - он сгнивает.
Люди, спасите кукурузу! Прекратите уничтожать себя и губить планету!

кукуруза без человека не распространяется

это нужно спросить у ацтеков, изначально они ее культивировали, вероятнее всего методом отбора как и свекла, пшеница.

все современные культуры растения для потребления в пищу селекционированы.

учитывая как сильно отличаються ее дикий предок и она то безусловно она выведенна при помощи многолетней селекции.

Маис как и любое пищевое растение улучшил свои качества и свойства благодаря человеку по аналогии с пшеницей. За тысячи лет, маис стал иметь более плотные початки, выше ростом.
Теперь не редкость того что плантации его имеют растения по 4 метра роста с 8 или 10 початками.
Маис можете иметь зерно не только желтого оранжевый Колорадо а и фиолетовый, темно красный, белый. В Бразилии считают родиной маис Перу там и сейчас растут самые разные по цвету листвы и зерен дикие растентя маиса а форма початками может быть почти круглой. Дикий маис можно сейчас встретить в любом месте Южной Америки
Предком его ближним есть Теосенитос многолетняя трава
Метафора про Spice impact маиса всего лишь легенда.

Кукурузу индейцам обоих Америк герой с неба спустившийся привёз, хвала таким инопланетникам!

Она сама по себе не ростёт, так что вполне можно