У нас тут апельсинов навезли до дури. Я уж насолила. намариновала, щи из них сварила. Може, кто еще какой рецепт знает?

так соседям продайте подешевке и мучаться не нужно )))

Цукаты сваргань.

Апельсиновку гони!

Ищи в них чебурашку, чебуреков нажаришь.

С салом уж больно хороши...

Салат египетский из апельсинов с лучком, вещь....

Заквасить, варенье, сок, желе, торт

Джем. Вкусно, ароматно. и ваще!

бражку ставь, первачь из них на ура

...а шашлык???. про шашлык забыла...

а поделиться не пробовали?

жарить пробовали?
а еще можно нарезать дольками и посыпать красным перцем.. ммм, объедение

ВАРЕНЬЕ
нужно:
На 1 кг. апельсинов: 1 кг. сахара, 2 ст. воды.

Как делать:
Апельсины вымыть щеточкой, не очищая нарезать ломтиками и выбрать косточки. Резать над кастрюлей, чтобы не терять сок, которого выделяется очень много.

приготовление сиропа: залить весь сахар водой и довести его до кипения. Сироп должен получиться довольно густой. В горячий сироп кладут ломтики апельсинов, выливают апельсиновый сок из кастрюльки, все перемешивают и после закипания варят варенье 1,5-2 часа на слабом огне. В процессе варки часто перемешивают варенье деревянной лопаточкой и следят, чтобы оно не подгорело. Потом разливают по стерилизованным банкам и закатывают, либо закрывают крышками.

очень вкусно, оригинально и красиво!

Прежде чем добавлять апельсины в варенье, желательно каждый надрезать и попробовать, так как если попадутся волокнистые и несладкие плоды, вкус варенья значительно ухудшится. Также важно, чтобы в варенье не попали апельсиновые косточки, иначе оно будет горчить. Других хитростей в приготовлении вроде бы нет.

пожарить! пожарить конешно! пожарить!