Дмитрий Менделеев 31 января 1865 года защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою» , посвящённую теории растворов на основе исследований водного раствора спирта. Мнения о выводах из этой диссертации расходятся. Некоторые считают, что в этой диссертации Д. И. Менделеев предложил содержание спирта в водке 40°, как идеальное с точки зрения питья. Согласно информации «Музея Водки» в Санкт-Петербурге, Менделеев считал идеальной крепостью водки 38°, но это число было округлено до 40 для упрощения расчёта налога на алкоголь. Однако, по данным И. С. Дмитриева, директора музея-архива Д. И. Менделеева при ЛГУ, Менделеев вообще не интересовался концентрациями спиртовых растворов характерных для водки и не пытался определить оптимальную крепость водки. Данные об этом диапазоне концентраций в его диссертации были взяты из более ранней работы английского химика Дж. Гильпина. Сам же Менделеев изучал растворы более высоких концентраций. Также он не обнаружил никаких особых физико-химических свойств у растворов этанола с этой концентрацией и никак их отдельно не выделял. Более того, Менделеев водку не пил, а предпочитал сухое вино. Известно его высказывание о водке, как источнике средств для государственной казны: «Неужели, в самом деле, положение наше таково, что в кабаке, казённом или частном, должно видеть спасение для экономического быта народа, то есть России, и в водке, да в способах её потребления искать исхода для улучшения современного состояния дел народных и государственных» .
В 1894 году российское правительство запатентовало водку, содержащую 40 весовых частей этилового спирта и пропущенную через угольный фильтр, в качестве русской национальной водки под названием «Московская особенная»
Юмор
Какой козел придумал водку?
и неплох же тот козел!
из Холмогор
Менделеев
велкопоповицкий
Козёл не тот, кто придумал, а тот. кто безмерно пьёт водку.
А какая коза придумала похмелье?
Наверное Я !!!Жена всегда говорит Опять надрался КОЗЛИК !!!
Ясновидец)
Иванушка (ну, у которого сестрица Аленушка)
Как мило вы умудрились обозвать Минделеева)
да ладно просто она была ну очень не красива а семью и детей хотела и что ей было делать? изобретать водку....
Прототип водки изготовил в X веке персидский врач Ар-Рази
Эдуард Миронов
Как МЫ выжили до Х века ???
Похожие вопросы
- Зачем придумали водку
- Пятницу придумал Робинзон. А какой козёл придумал понедельник?
- Утренний вопрос: "Какой козел придумал этанол?"
- кто придумал водку?
- довайте окунемся в историю? кто первый придумал водку?
- кто придумал водку
- Зачем Менделеев придумал водку?
- Зачем Мендлеев придумал водку?
- Менделеев придумал водку... Пушкин сказки... а вы что ??
- ЗАЧЕМ ДРЕВНИЕ РУССКИЕ придумали ВОДКУ?)))