Универсального ответа быть не может, надо смотреть по конкретным растениям. Бывают такие могучие антуриумы, что для одного растения, как говорится, ведра мало.
Но Вы, наверно, спрашиваете о небольших молодых растениях, которые продаются в маленьких горшках. Бывают и просто карликовые сорта антуриума с миниатюрными листьями и покрывалами соцветий (у меня такой был несколько лет) , которые и в разросшемся виде нуждаются не более, чем в горшке для фиалки.
Такие растеньица, по-моему, вполне можно выращивать в одной плошке, достаточно широкой, а глубину подобрать по корневой системе антуриумов плюс немного на рост и на дренаж. Но в такой плошке останется место еще, как минимум, для одного растения, если не для нескольких. Мне видится нечто вроде композиции с участием более высоких растений - антуриумы, юная аглаонема, которая оттенит их зеленые листья своими пестрыми, - и низеньких или почвопокровных, которые в дальнейшем будут свисать, - вроде фиттонии, фикуса pumila с зелеными или, лучше. вариегатными листиками, или даже плюща. Это может получиться очень красиво. Вот примерная схема:
Тут видны пропорции горшка и отдельных растений. Плошка нужна действительно большая, но такие горшки бывают в цветочных магазинах, где хороший выбор. Бывают овальные плошки, это на два антуриума и парочку фикусов между ними.
Почву надо взять универсальную, достаточно легкую и рыхлую, на основе верхового торфа или кокосового волокна. Поливать надо будет с учетом того, что в большом горшке почва просыхает медленнее. Но, так как это плошка, почва в ней лучше дышит и хорошо проветривается. Так что за здоровье корней можно не беспокоиться.
Да, и еще: чтобы корни не сильно переплелись и не помешали в дальнейшем пересаживать и рассаживать растения, можно проложить между ними вертикально разделительные полоски из мягкого пластика.
Такая композиция делается от пересадки до пересадки, где-то на год-полтора, а дальше будет видно, как разрастутся растения, и можно будет организовать их как-то иначе.