Литература

ПЕРЕКЛИЧКА ПОЭТОВ: «У феи варится варенье Из чайной розы и сирени, Из лилий, мяты и шалфея В саду варенье варит фея…» —

— «Не завишу, не спешу, консервирую варенье, и на баночках пишу: Имя. Дата. Срок храненья»: назовите авторов этих стихов. А какие у вас есть особенные рецепты приготовления варенья?
ТЕМА: «Варенье на угощенье» в отечественной литературе (2–3 цитаты)
PS. Кто из героинь Чехова потчевала гостей «кружовенным вареньем», не припомните?
Sherhan Tulenov
Sherhan Tulenov
63 458
Я люблю варить варенье)

Александр Кабанов

Этот ангел - мне родня,
за спиною крылья прячет.
Сплю. Он смотрит на меня,
улыбается и плачет.

А над ним горит звезда -
безучастная обитель.
И отныне - навсегда
этот ангел - мой хранитель.

От несчастий и стихов,
от заслуженных регалий,
от любви и дураков
он меня оберегает.

Не завишу, не спешу,
консервирую варенье,
и на баночках пишу:
Имя. Дата. Срок храненья…

Чехов "Иванов"

Шабельский. <…> …Зюзюшка сейчас же начнет угощать нас кружовенным вареньем...
Лебедев. Двадцать бочек его наварили, так куда же его девать?

А. С. Пушкин
Евгений Онегин

Поедем. —
Поскакали други,
Явились; им расточены
Порой тяжелые услуги
Гостеприимной старины.
Обряд известный угощенья:
Несут на блюдечках варенья,
На столик ставят вощаной
Кувшин с брусничною водой.

Пушкин А. С., Капитанская дочка:

Однажды осенью матушка варила в гостиной медовое варенье, а я, облизываясь, смотрел на кипучие пенки.

Достоевский Ф. М., Униженные и оскорблённые:

На другом столе, покрытом другого рода, но не менее богатой скатертью, стояли на тарелках конфеты, очень хорошие, варенья киевские, жидкие и сухие, мармелад, пастила, желе, французские варенья, апельсины, яблоки и трех или четырех сортов орехи, — одним словом, целая фруктовая лавка.

Достоевский Ф. М., Братья Карамазовы:
Иван позвонил полового и приказал уху, чай и варенья.

Владимир Маяковский "Варят варенье"
Владимир Наточеев
Владимир Наточеев
14 336
Лучший ответ
И, надоевшее таежное творенье
Небрежно снегом закидав,
Ушел варить лимонное варенье
В приморских расписных садах.
В. Шаламов
Aндрeй Ка
Aндрeй Ка
97 463
Юнна Мориц
Как живет настоящая фея

Александр Кабанов
Этот ангел - мне родня...

Под яблонею вечно был разложен огонь, и никогда почти не снимался с железного треножника котел или медный таз с вареньем, желе, пастилою, деланными на меду, на сахаре и не помню еще на чем.
Н. В. Гоголь "Старосветские помещики"

— Вот еще варенье, — сказала хозяйка, возвращаясь с блюдечком, — редька, варенная в меду!
Н. В. Гоголь "Мёртвые души"

Потом принесено было Анисьей Федоровной и варенье на меду и на сахаре, и ветчина, и курица, только что зажаренная.
Л. Н. Толстой "Война и мир"

" …нынче там варилось варенье по новой для Агафьи Михайловны методе, без прибавления воды. Кити вводила эту новую методу, употреблявшуюся у них дома. Агафья Михайловна, которой прежде было поручено это дело, считая, что-то, что делалось в доме Левиных, не могло быть дурно, всё-таки налила воды в клубнику и землянику, утверждая, что это невозможно иначе; она была уличена в этом, и теперь варилась малина при всех, и Агафья Михайловна должна была быть приведена к убеждению, что и без воды варенье выйдет хорошо".
Л. Н. Толстой "Анна Каренина"

По субботам Пустовалов и она ходили ко всенощной, в праздники к ранней обедне и, возвращаясь из церкви, шли рядышком, с умиленными лицами, от обоих хорошо пахло, и ее шелковое платье приятно шумело; а дома пили чай со сдобным хлебом и с разными вареньями, потом кушали пирог.
А. П. Чехов "Душечка"

— Ухи давай, давай потом и чаю, я проголодался, — весело проговорил Алеша.
— А варенья вишнёвого? Здесь есть. Помнишь, как ты маленький у Поленова вишнёвое варенье любил?
— А ты это помнишь? Давай и варенья, я и теперь люблю.
Иван позвонил полового и приказал уху, чай и варенья.
Ф. М. Достоевский "Братья Карамазовы"

В половине седьмого он и Аглая Федоровна стали собираться. В старую салфетку были завязаны гостинцы: десяток яблоков, несколько домашних сдобных лепешек и банка малинового варенья.
А. И. Куприн "На переломе"

Илья всегда приносил с собой чего-нибудь вкусного: баранок, мятных пряников, медовой коврижки, а иногда и варенья паточного, — и Маша любила поить его чаем.
М. Горький "Трое"

Дядя Петр приносил огромную краюху белого хлеба и варенье "семечки" в большой глиняной банке, резал хлеб ломтями, щедро смазывал их вареньем и раздавал всем эти вкусные малиновые ломти, держа их на ладони, низко кланяясь.
М. Горький "Детство"

А. П. Чехов. Иванов
Зинаида Саввишна (подходит к графу, озабоченно Гавриле). Ну как же ты подаешь? Принес бы какого-нибудь варенья… кружовенного что ли…

Марина Цветаева

Ах, золотые деньки!
Где уголки потайные,
Где вы, луга заливные
Синей Оки?

Старые липы в цвету,
К взрослому миру презренье
И на жаровне варенье
В старом саду.

Игорь Северянин. Рябиновая поэза

Из октябрьской рябины
Ингрид варит варенье.
Под осенних туманов сталь — седое куренье
И под Эрика шепот, точно гул голубиный…
Никому не позволит
Ей помочь королева.
Оттого и варенье слаще грёзонапева…
Всех улыбкой малинит, всех глазами фиолит…
(Не варенье, а Ингрид!..)
А у Ингрид варенье —
Не варенье, а греза и восторг вдохновенья!

Лидия Слуцкая. Варенье из заката

Вы кушали когда-то
Варенье из заката?
Сперва оно клубничное,
Ну а потом черничное,
Немного необычное,
Хотя на вкус отличное.

Такой чудесный ужин
Всегда для вас готов.
Снять не забудьте пенку
Из свежих облаков.
Jomi Fayzulloev
Jomi Fayzulloev
90 542
1."Не завишу, не спешу, консервирую варенье, и на баночках
пишу: Имя. Дата. Срок храненья" ( Цитата из "Этот ангел – мне родня", автор Александр Кабанов. Поэт живет и работает в Киеве).
2.А стихотворение Юнны Мориц хочу не цитировать, а привести плностью, очень колоритное, образы в словах-красках.
У феи - домик на лужайке,
Там - гномик в трусиках и в майке,
И гном в очках и в бороде
Играет всем на балалайке.
У феи варится варенье
Из чайной розы и сирени,
Из лилий, мяты и шалфея
В саду варенье варит фея.
Зимой приятно у камина,
Когда вовсю трещат морозы,
Поесть варенья из жасмина,
Фиалки, ландыша, мимозы.
И в этой чайной обстановке
Танцуют все без остановки,
А гномик на вишнёвой дудке
Играет танец незабудки.
-----
3.Зинаида Савишна Лебедева, жена председателя земской управы, угощая гостей чаем, приказывает лакею Гавриле: " Принес бы какого-нибудь варенья. Кружовенного, что ли..."
--------------
Вместо рецептов варенья приведу финальную строфу из стихотворения Инны Кабыш.

Кто варит варенье в июле
в чаду на расплавленной кухне,
уж тот не уедет на Запад
и в Штаты не купит билет,
тот будет по чёрным сугробам
ползти на смородинный запах...
Кто варит варенье в России,
тот знает, что выхода нет.
1) Юнна Мориц. "Как живет настоящая фея".
2) Александр Кабанов "ЭТОТ АНГЕЛ - МНЕ РОДНЯ..."
3) «Варенье на угощенье» в отечественной литературе.
Анисья Федоровна в романе "Война и мир" является крепостной крестьянкой "дядюшки" Михаила Никанорыча, дальнего родственника Наташи Ростовой.
Анисья Федоровна - очень хозяйственная женщина. Например, она делает прекрасное варенье, отлично готовит лепешки и курицу: "На подносе были травник, наливки, грибки, лепешечки черной муки на юраге, сотовой мед, мед вареный и шипучий, яблоки, орехи сырые и каленые и орехи в меду. Потом принесено было Анисьей Федоровной и варенье на меду и на сахаре, и ветчина, и курица, только что зажаренная. Всё это было хозяйства, сбора и варенья Анисьи Федоровны. Всё это и пахло и отзывалось и имело вкус Анисьи Федоровны. Всё отзывалось сочностью, чистотой, белизной и приятною улыбкой. — Покушайте, барышня-графинюшка, — приговаривала она, подавая Наташе то то, то другое. Наташа ела всё, и ей показалось, что подобных лепешек на юраге, с таким букетом варений, на меду орехов и такой курицы никогда она нигде не видала и не едала..."

Ванда Михайловна Лисович в романе "Белая гвардия" является соседкой главных героев романа — семьи Турбиных.
Ванда и ее муж Василиса угощают Карася самой вкусной едой, которая у них есть: "Вследствие этого Карась и нежился. Мозги и суп с постным маслом, как и следовало ожидать, были лишь симптомами той омерзительной болезни скупости, которой Василиса заразил свою жену. На самом деле в недрах квартиры скрывались сокровища, и они были известны только одной Ванде. На столе в столовой появилась банка с маринованными грибами, телятина, вишневое варенье и настоящий, славный коньяк Шустова с колоколом. Карась потребовал рюмку для Ванды Михайловны и ей налил." (часть 3 глава 15)

Аристократ Павел Петрович Кирсанов - персонаж романа "Отцы и дети" И. С. Тургенева, особенно любил «кружовенное варенье»: «банки с прошлогодним вареньем, тщательно завязанные, сквозили зеленым светом; на бумажных их крышечкаях сама Фенечка написала крупными буквами: «кружовник».

"Евгений Онегин" А. С. Пушкина:
К гостям усердие большое,
Варенье, вечный разговор
Про дождь, про лен, про скотный двор…

В. Маяковский "Необычайное приключение, бывшее с Владимиром Маяковским летом на даче"
"Ты звал меня?
Чаи гони,
гони, поэт, варенье!»
Ирина
Ирина
11 963
ПЕРЕКЛИЧКА ПОЭТОВ: в 88 раз
И я 88 раз про ПЕРЕКЛИЧКА ПОЭТОВ: спрошу, а где знак вопроса теме?
Разве это не нарушение Соглашения?
***кристинка*** =)
***кристинка*** =)
11 000

Похожие вопросы