Кто автор, как называется стихотворение со словами:

РАЗ ПРИНЕС МНЕ БАРИН ЧАЮ

АВТОРСТВО приписывается ДЕГЕ ЕВГЕНию МИХАЙЛОВИЧу
http://rodstvo.ru/D/degtarov.htm#ДЕГЕ МИХАИЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ 1853
но есть и другие варианты
http://a-pesni.golosa.info/popular20/1prinesmne.htm

Всегда считал, что это народное творчество (под него еще до революции хороводы водили)
Если обнаружится автор - с интересом поищу другие его стишки

одной из причин медленного внедрения чайного напитка в Европе было неумение на первых порах обращаться с ним. Это неумение доходило порой до курьёзов. Недаром почти в каждой стране существуют разнообразные анекдоты о приготовлении чая. Хорошо, например, известен анекдот об английском моряке, приславшем своей матери в подарок фунт чаю. Мать, желая угостить соседей изысканным заморским блюдом, сварила в кастрюльке весь фунт чаю одновременно и, слив горькую и, по её мнению, ненужную коричневую воду, разложила по тарелкам вываренные листья чая, приправив их сметаной.
Аналогичные курьёзы происходили и в других странах, в том числе и у нас в России, но здесь они имели свой национальный колорит, что отразилось в фольклоре и литературе. В одной русской народной песне середины XIX века устами дворового крестьянина рассказана следующая история:

Раз прислал мне барин чаю,
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял тогда, налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку, да петрушки корешок.
Розлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал,
Остудив его немножко
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить?
А потом я догадался,
Что забыл я посолить.

Другая версия этого народного произведения:

Раз прислал мне барин чаю,
И велел его сварить.
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.

Взял я всё на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок.
На приправку перцу, луку
И петрушки корешок.

На огонь его поставил,
Всё лучиночкой мешал.
Потом мучкою заправил,
И начало чай принял.

Чай мой вышел – объеденье.
Раза два прокипятил,
И вдобавок в наслажденье
Сверху маслица подлил.

"Чай готов! Извольте кушать! " -
Снял я с барина пальто.
"Молодец! Коли послушал! -
И хвалю тебя за то! "

"Если будешь аккуратно
Ты всегда так выполнять,
То на праздничек, понятно,
Подарю рублишек пять".

Пять рублей - ведь денег много... ,
С ними можно погулять
И Окулька-недотрога
Меня будет уважать!. .

Слышу, барин расходился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился,
И таскал меня, таскал.

"Ты чего же образина?
Ты чего же наварил?
Ах ты, Пешка, ты - дубина!
Чтобы шут тебя схватил! "

Долго думал, удивлялся,
Что же мог я натворить?
А потом, уж догадался!! !
Что забыл я, п о с о л и т ь!! !

Развеселили! Вероятно, по манере-Козьма Прутков.

ЭТо случайна не ваши строки?? ? Мне кажется да афоризм и только!!!

Мне бабушка читала эти стихи и еще много других, которые я не могу найти в интернете. Но, она жила в глубокой Сибирской деревне а интернета не было. Что-то заказывать из центра не было денег и возможности, типа литературные альманахи.
Поражаюсь, как тогда передавались стихи ?

"Чай скипел! Извольте кушать! " -
Снял я с барина пальто.
"Молодец! Изволь так слушать! -
Вот хвалю тебя за то! "

Слышу, барин разозлился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился,
И таскал меня, таскал.