Как не забывать прочитанные книги? Как складировать ценную инфу и примечания из них? Как упорядочтб свою библиотеку?

Заведи каталог. Подчёркивай карандашиком ценное для тебя и делай закладки. Молодец, что читать не бросил.

Держи на книжной полке))

Для этого нужна хорошая память, а для этого надо её тренировать и развивать мозг. Все методики есть в интернете.
А вообще, самая важная информация для тебя сразу в голове откладывается.

Забывается все - я практически ничего не помню из того, что прочитал или просмотрел. Так что это бесполезно, память забирают сразу, и в памяти ничего не остаётся.

Информацию можно сохранять в хронологическом порядке, в алфавитном порядке, классифицировать и применять другие логические методы. Завести отдельную тетрадь по какому-нибудь вопросу, и все, связанное с этим вопросом, сохранять в этой тетради (на отдельном листе). Делать карты, схемы, таблицы, модели, показывать элементы и связи между ними, фиксировать логические связи и упорядочивать и запоминать, упорядочив логически в каком-нибудь порядке, связав каким-то образом одно с другим. Определить объектную модель предметной области, какие объекты есть в этой модели, какие связи между объектами есть, что принадлежит к этому классу объектов, классифицировать по какому-нибудь признаку. Можно сделать картотеку, например, как в библиотеке, и на отдельной карточке сохранять связанное с этим.

1 сентября в школу придёшь, там тебе вмиг растолкуют

Чтобы не забывать прочитанные книги, их нужно периодически перечитывать. Увлекательно, знаете ли. Много нового находишь, даже в уже прочитанном. Для складирования инфы есть куча приложений как на ПК, так и на трубку. Для упорядочивания библиотеки так же куча приложений. Базы данных называются.