Прочие искусства

Что бы вкусненькое приготовить на ужин...

Попробуйте приготовить "Шпачки"Почистить картошку, осторожно выковырять внутенности и нафаршировать фаршем::: мясо ( говядина или свинина) перекрутить на мясорубку и 1-репчатую луковицуобжарить на растит. масле лук, морковь и грибы шампиньены ( можно любые, но эти быстрее готовятся) все добавить в фарш, посолить, поперчить и добавить немного кавказских специй.... и пару ложек сметаны ( вкуснее домашняя) все хорошо перемешать и фаршировать. Верхушку смазать маенезом обильно и с кусочков маслинок сделать глазки, а с дольки морковки носик :-)Очень красиво.... пикантно и вкусно!! ! Очень советую попробовать!!! На растительном масле обжарьте картошку соломкой, добавте лук, морковь, перец салатный, грибы или баклажаны ( что есть в доме) ,но ее заранее посолите и поперчите и обдайте обильно специями, минут 10 на среднем огне.... потом взбейте яйца 4-6 шт и тоже в них много специй и посолите и залейте овощи взбитыми яйцами ...накройте крышкой и ч/з 5 минут у вас очень вкусное блюдо. Картошка с рыбкой по французски::: На фольгу положте картошку (порезаную соломкой-сырую) и посыпаную специями и посолить.. поперчить, сверху 2 ломтика свежей рыбки (тоже уже подсоленой и со специями) рыбу обильно смазать маенезом и посипать тертым твердым сыром, положте веточку зеленьки и маслинку. Фольгу закрутить сверху, ( сделать такие мешочки) осторожно положить на блюдофарфоровое и поставить в холожный жарочный шкаф. Потом зажечь и готовить на блюде., через 40 минут ваше блюдо готово. Сочное ...душистое и вуснотище неописуемое. Вот вам и картошечка :-) Приятного аппетита !
АД
Адиль Досхожин
160
Лучший ответ
Пельмени !