какие книги (литературу) посоветуете для учебы на forex?

Елена Иванова дала слишком большой список для начинающего.
Ограничься на первых порах "Малой энциклопедией трейдера" Эрика Наймана.
http://www.alpina.ru/book/174/
На полгода её хватит. Что читать дальше потом поймешь сам.

И еще. Не теряй время на демосчете. Переходи сразу на реал. Но центовый.

Долгосрочные секреты краткосрочной торговли. Если кое-что адаптировать к Forex, то можно открыть систему

Эрик Л. Найман. "Малая энциклопедия трейдера".
Александр Элдер. "Основы биржевой торговли".
Эдвин Лефевр. "Воспоминания биржевого спекулянта".
Роберт Фишер. "Последовательность фибоначчи: приложения и стратегии для трейдеров".
С. Нисон. "Японские свечи: графический анализ финансовых рынков".
Дж. Сорос. "Кризис мирового капитализма".
Дж. Швагер. "Технический анализ. Полный курс".
Уильям Ф. Шарп. "Инвестиции".
Ральф Винс. "Математика управления капиталом. Методы анализа риска для трейдеров и портфельных инвесторов".
Б. Вильямс. "Торговый хаос".
Дж. Мэрфи. "Технический анализ фьючерсных рынков: теория и практика".
Р. Балан. "Применение Закона волн Эллиотта на рынке FOREX"

Вот норм сайт бинарных опционов ⚠ смотри здесь, выплаты без проблем, обучение, стратегии.. Много платежных систем для пополнения и вывода средств, торгую здесь, всем советую и могу сказать что сайт лучший для заработка перейти на сайт

По моему опыту gembls.ru/binar лучший сайт по заработку на опционах. В первый раз пробовал еще со старым интерфейсом работать, тоже все отлично отрабатывало. Потом пробовал разные другие площадки, но в плане современности, удобства работы и выплат этот лучший и самый эффективный, есть обучающие материалы, много полезной информации, на платформе есть обширная база знаний для трейдеров, видеоуроки и стратегии для грамотной торговли. gembls.ru/binar Специалисты ежедневно готовят аналитические обзоры рынка, чтобы помочь пользователям получать прибыль. Брокер сертифицированный ЦРОФР. Платформа получила мировое признание, свидетельством чему стала престижная американская премия IAIR: Платформа стала обладателем звания лучшего брокера Юго-Восточной Европы. Отзывчивая служба поддержки которая поможет Вам решить любой вопрос в кратчайшие сроки. Выплачивают без проблем и задержек, ни каких налогов и комиссий не берут, есть демо счет на котором можно попробовать свои силы бесплатно. ✔9 gembls.ru/binar