Если все клиенты банка решат снять деньги со счетов

да - все именно так. Полученные от клиентов и вкладчиков средства - банк пускает в оборот, выдает те же кредиты - т. е. зарабатывает на этом.
Поэтому одномоментно вернуть все и сразу не может

Именно.
Поэтому я не храню деньги в банке

Был же дефолт 1998 года. Все ринулись за своими деньгами. Сбер записывал в очередь на 2-3 месяца вперёд. Мы гордились тем, что клиент, который добрался до кассы, получал свои деньги немедленно. Было такое, было...

Мыслишь в правильном направлении )

Будет форс-мажор, и клиенты пойдут в сторону урологии...

а может найдется

В таком случае что бы не обоср-ться и не потерять репутацию, банк берет в долг у другого банка.

Есть такое Базельское соглашение третье, которое с 2010 года применяется большинством банковских систем Европы, включая РФ. Так вот. Есть такое понятие, как ликвидность. Базельское соглашение рекомендует ЦБ и банкам соблюдать определенные нормативы ликвидности - норматив краткосрочной (мгновенной) ликвидности, текущей и долгосрочной. Норматив краткосрочной ликвидности как раз и рассчитан на такую ситуацию, что в течение одного операционного дня все клиенты, у которых есть средства на счетах до востребования, расчетных счетах придут забирать свои деньги. Банк должен иметь достаточно ликвидных активов (наличные, средства на кор. счете и т. п.), которые он может реализовать в течение этого операционного дня и исполнить свои обязательства перед клиентами. Стоит отметить, что здесь не идет речь о клиентах, у которых средства на срочных депозитах, т. к. в договоре как правило указывается, что клиент обязан уведомить о досрочном расторжении вклада за несколько дней. Норматив текущей ликвидности - наиболее важный для банков и всего банковского сектора, предполагает такую же ситуацию, но если средства клиентам банк должен будет вернуть в течение 30 дней. Важный он тем, что по мнению Базельского комитета за 30 дней в случае кризисной ситуации ЦБ и банки смогут предпринять мероприятия по улучшению. Сюда попадают средства на расчетных счетах, до востребования и на депозитах, срок окончания которых наступает в ближайший месяц. Норматив долгосрочной ликвидности - это способность банка выполнять обязательства перед клиентами при условии наступления срока их исполнения не ранее чем через 365 дней.
Банки на ежемесячной основе отчитываются перед ЦБ о своих нормативах.