почему гербом г. Челябинска является верблюд?

В 1743 году Челябинск стал центром Исетской (Исецкой) провинции Сибирской губернии, затем отошёл к Оренбургской губернии. В 1781 году Исетская провинция упразднена, Челябинск стал уездным городом.
Гербом Исетской провинции (в составе Оренбургской губернии) было изображение навьюченного верблюда на фоне крепостной стены. Вот как печать описана в анкете 1761 года: «А герб хотя и есть, токмо не на одну ту Челябинскую крепость, но состоящий и на всю Исетскую провинцию; для оной Исецкой провинциальной канцелярии только печати, а знаменует: в щиту стоящего верблюда, а около того щита по сторонам знак воинского оружия и знамена, а сверх щита государственная корона, а около короны и оружия вокруг надпись такова: «Ея императорского величества печать Исецкой, или Зауральской провинции» .
Современный герб области составлен на основе исторического герба Исетской провинции, на землях которой расположена территория современной Челябинской области. Основной фигурой герба области является навьюченный серебряный двугорбый верблюд с золотой поклажей - выносливое и благородное животное, внушающее почтение и показывающее мудрость, долголетие, память, верность, терпение.
В древности верблюд символизировало главные цели строительства новых крепостей на юго-востоке - обеспечение надежной защиты экономических интересов России в азиатском регионе, развитие торговли и хозяйственного освоения новых территорий.
В современности навьюченный верблюд в знак того, что город богат товарами и его развитие зависит от успехов в торговле. На это же указывает зеленое поле, символ надежды и изобилия. Золото - символ прочности, величия, богатства, интеллекта, великодушия
Герб Челябинской области.
Городская символика.

Люди там так наверное работают...

Может быть он стоит на ВЕЛИКОМ ШОЛКОВОМ ПУТИ??

Там караванный путь проходил. Да и сейчас там верблюдов дофига. Как у нас собак.