Прочее кулинарное

Фрукт как называется

Как называется этот фрукт? Кто нибудь пробовал?
Драконов фрукт ( тайское название - geow mangon)
Stenocereus queretaroensis,
Питайя, или питахайя, или драконий фрукт — общее название плода нескольких видов из семейства Кактусовые, в основном из рода Hylocereus (сладкая питайя).
Ярко-розовый фрукт размером с очень большое яблоко, но немного вытянутой формы. Цвет - яркий насыщенный розовый. Кожура представляет из себя крупную чешую, а края "чешуек" - яркого салатового или зеленого цвета. Если очистить тонкую кожу (слегка надрезать ножом кожу и чистить, как апельсин), то внутри окажется плотная белая, красная или фиолетовая мякоть с множеством мелких косточек, как в киви, которая заполняет весь объем.
Растения, плоды которых называют питайей, — вьющиеся эпифитные лианообразные кактусы, распространённые в Мексики, Центральной и Южной Америке.
В настоящее время эти растения также культивируются в ряде стран Юго-Восточной Азии — таких, как Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка и Малайзия, Япония (о. Окинава, Китай, Тайвань, США (Гавайи), Израиль, Северная Австралия.
Hylocereus цветёт только по ночам; крупные белые ароматные цветы типичной для кактусовых цветов формы.
Елена Гаврилова
Елена Гаврилова
84 517
Лучший ответ
Во Вьетнаме это называется "Глаз Дракона "(питахайя) По вкусу ничего особенного. У них только один фрукт достойный - это манго.
Вкус у питайи нежный, сладкий и немного кисловатый. Обычно его сравнивают с киви или бананом, однако консистенция драконьего фрукта более водянистая.
***александра ***
***александра ***
67 527
Питахайя. Похож на землянику.
Дракон
ЮМ
Юля Миллер
2 612
Это dragon fruit. Почти безвкусный. Есть такой же, но внутри темно розовый, он сладкий.
Питахайя
Dalida Sikhimbayeva
Dalida Sikhimbayeva
350