Прочее кулинарное

Их можно есть?

Купила шампиньоны а внутри чёрное
Ну да ,это шампиньон ,можно стало быть есть
Но гриб этот как я понимаю не дикорос ,а выращенный в теплице и купленный в магазине ?
И вот поэтому меня интересует, почему он так выглядит непрезентабельно ?
Обычно такие грибы беленькие ,крепкие ,.а этот с какими то ржавыми пятнами ,выглядит вялым и влажным ...
Если этот гриб лежал в холодильнике больше двух недель, а именно так он и выглядит, то я бы не стал с ним что то готовить
И.
Ирина .
59 306
Лучший ответ
грибы съедобны, но не первой свежести.. только термообработка!
Ирина Шалыгина
Ирина Шалыгина
53 798
это жабры,это морские грибы. ничего страшного
это пластинки. просто чуть переросли, поэтому пластинки потемнели. есть можно
в шампах нет ничего плохого.
(=
(((Юль4Ик))) =*
75 874
Так и должно быть, гименофор у шампиньонов темный.
Есть можно.
Грибы - это и не животные и не овощи. Так что у них не надо ничего вырезать, если он съедобный вообще. Впрочем и мухоморы тоже едят. Немножко можно.
и чистят их только от мусора и грязи, моют лесные. А парниковые шампиньоны и мыть не надо..
Шампиньоны - это грибы, которые можно есть сырыми. В любом состоянии. Они приятные на вкус в отличие от сыроежек.
И вот эти тоже можно есть сырыми. А если брезгуете - подвергните термической обработке.
ну это не сегодняшний гриб, а вообще - есть можно
Диана Валуева
Диана Валуева
54 543
Можно.
Я бы выскребла изнутри их
Луиза Льянова
Луиза Льянова
65 734
Lubov` *** не впервой скребать то дорогуша
Нормальные, просто перезревшие. У молодых шампиков пластинки розовые, потом темнеют.
ИЯ
Иришк@ Я!!!
80 508
Да, они нормальные.
Марина Кутерга
Марина Кутерга
51 116
Ешьте спокойно, просто гриб перезрелый.
тут дурачки одни сидят, все с ним нормально
***gulnur*** (*_~)
***gulnur*** (*_~)
32 285
Надо, кушайте, гуттен аппетит!
В ресторанах высокого уровня такими грибами брезгуют. Потемневшие пластины шляпок у шампиньонов говорят о долгом хранении этих грибов. Эти грибы не являются свежими, хотя ещё съедобны. Есть можно. Главное чтобы не было признаков гниения. Только если свежие шампиньоны можно есть и сырыми, то такие как у тебя надо термически обработать: отварить, запечь или пожарить.
при сборе есть сортировка
Инга Fox
Инга Fox
18 039
Там волосы проросли. Фу..
Юльчик ***
Юльчик ***
12 607
Не стоит
AR
Anastasia Raznovolskaya
10 940
Немного лежалые. Можно есть. Мушек я не вижу.
С мухой нет
Лучше износилуй.
Diana)))) Diana=))
Diana)))) Diana=))
1 047
сгнило, выкинь
лучше сразу в вену
Я бы не стала, там какая то мошка подозрительно сидит.
Ольга *
Ольга *
260

Похожие вопросы