Смотри внутри. прошу не игнорировать.

тоже всегда было интересно. Но я так думаю, простые люди, которые шли работать прислугой, оставляли детей родственникам в деревнях или где там они жили. И присылали деньги на их содержание, Изредка навещали, Если хозяева были нормальные и отпускали. Вполне возможно, что отдавали в типа детские дома или как они там назывались. Ещё наверняка подкидывали соседям, у которых свои дети есть. Тогда же рожали намного чаще и редко кормили только одного ребенка. Бедняки как-то обычно держались вместе и друг другу помогали. НУ и вполне возможно, некоторые хозяева обустраивали помещения для слуг с учётом детей. Наверняка были няньки у детей хозяев, вот с ними тоже могли оставлять.

Отдавали в чужие семьи на воспитание. Есть много рассказов русских классиков на эту тему. Содержание одного из них: молодая женщина ходит по деревням, ищет, в какую семью земское общество отдало ее дочку. Чиновники ведут себя, как чиновники, посылают не туда. Девочку отдали 3 года назад, была малышкой, сейчас мама ее и в лицо не узнает. Находит за время своих поисков несколько приемышей - больных, за ними никто не ухаживает, как выживут. Не может узнать, ее это ребенок или нет. Потом у нее время отпуска заканчивается, и она должна возвращаться в город к господам.
Оставляли своей родне в деревне, присылали деньги на содержание.
Кому-то - не разрешали заводить семьи. Решили ребенка завести - велкам обратно в деревню.
В каких-то домах - прислуге разрешали жить семьями, дети росли в помещениях для прислуги, гуляли на заднем дворе и даже ходили в школу. Барские дети играли с дворней в игры. И детей привлекали к работе. Не вся прислуга непосредственно прислуживала господам, куча кухарок, прачек и истопников и не выходила к ним. Они и присматривали за детьми, так все вместе и растили.