Почему Рузвельт и Черчилль подписали "Атлантическую хартию"?

Вступление Советского Союза в войну с Германией означало начало заката европейских держав «оси»
В самом начале войны Советский Союз в отличие от своих союзников ясно сформулировал цели освободительной борьбы.
Что касается Англии, воевавшей два года, и США, правительство которых объявило себя сторонником противников Гитлера, то официально они не выдвинули целей войны. Теперь было решено поправить этот промах и разработать собственную политическую программу.

14 августа 1941 г. правительства США и Англии огласили декларацию, состоявшую из 8 пунктов, которая получила название «Атлантической хартии» . Это был весьма расплывчатый по содержанию документ.
Великобритания и США заявили, что они:
1) не стремятся к тер­риториальным или другим приобретениям;
2) не согласятся ни на какие территориальные приобретения без свободно выраженного со­гласия заинтересованных народов; 3) уважают право всех народов из­брать себе форму правления, при которой они хотят жить, и стремятся к восстановлению суверенных прав и самоопределения тех народов, которые были лишены этого насильственным путем;
4) будут стре­миться обеспечить всем странам доступ на равных основаниях к тор­говле и к мировым сырьевым источникам;
5) стремятся добиться пол­ного сотрудничества между странами в экономической области;
6) на­деются на установление мира, который даст всем странам жить в без­опасности на своей территории;
7) считают, что такой мир должен предоставить всем возможность свободно, без всяких препятствий пла­вать по морям и океанам;
8) считают, что все государства мира должны отказаться от применения силы.

Декларация провозглашала, таким образом, уважение и соблюде­ние важнейших, попранных фашистскими агрессорами принципов международного права, которые могли стать основой для объединения государств антигитлеровской коалиции.

Подробно
http://www.claw.ru/a-history/35600.htm
http://historic.ru/books/item/f00/s00/z0000025/st028.shtml
http://www.un.org/russian/basic/history/charterhistory/atl.html