Срочно!!! Подготовить план беседы с пациентом имеющим вкусовые пристрастия к сладкому и жирному

В формировании вкусовых ощущений имеет значение не только вкус, но и запах пищи, ее консистенция, структура, состав, внешний вид блюд.

Почки имеют свой специфический набор вкусовых рецепторов.

Так, на кончике языка больше рецепторов к сладкому - он чувствует его гораздо лучше, края языка лучше ощущают кислое и соленое, а его основание - горькое.

В общей сложности у нас во рту примерно 10 000 вкусовых почек, и благодаря им мы чувствуем вкус.

Соблюдайте режим питания:

-рекомендуется не менее 3 основных приемов пищи, 1-2 перекуса в день.

В рационе необходимо резко ограничить жирные сорта мяса, жирные молочные продукты. Мясную пищу употребляйте не чаще 2- 3 раз в неделю.

Следует сделать акцент на фруктово- овощном рационе. Обязательно включите в рацион рыбу, морепродукты, орехи, горох, чечевицу, зерновые.

3. Соблюдайте водно- солевой режим, ограничьте потребление поваренной соли до 1 чайной ложки в день.

4. При приготовлении пищи отдавайте предпочтение отвариванию, припусканию, тушению в собственном соку без дополнительного использования жиров, не злоупотребляйте растительным маслом и майонезом.

Попроси у него рецептов вкусняшек.

А какая у тебя цель, ты сам-то кто? Тебе нужно ему тортик впарить?

Вот примерный план беседы с пациентом, имеющим вкусовые пристрастия к сладкому и жирному:

1. Введение: поприветствуйте пациента и объясните, что вы хотели бы обсудить с ним его вкусовые пристрастия.

2. Расскажите о важности здорового питания: объясните, почему здоровое питание важно для здоровья и благополучия человека в целом.

3. Обсудите питание пациента: спросите, какие продукты он обычно употребляет, и какие из них содержат большое количество сахара и жиров.

4. Поясните, какие последствия могут возникнуть: объясните, какие проблемы могут возникнуть при чрезмерном потреблении продуктов, содержащих много сахара и жиров, таких как ожирение, диабет, проблемы с сердцем и сосудами, и так далее.

5. Предложите замену: посоветуйте пациенту заменить продукты, содержащие много сахара и жиров, на более здоровые альтернативы, такие как фрукты, овощи, белковые продукты и т.д.

6. Обсудите последствия изменения диеты: объясните, как изменение диеты может помочь улучшить здоровье пациента и предотвратить возможные проблемы в будущем.

7. Заключение: подведите итоги беседы и попросите пациента задать вопросы, если они есть.