Хочу завести хорька. Как они уживаются с другими домашними животными?

С кошками: мои раньше упорно пытались кошку цапнуть, но кошка тоже не промах, может дать лапой по морде. Так что у них мир покой, никто никого старается не трогать. Хотя бывает наоборот, не каждая кошка может за себя постоять.
С грызунами: у меня крысиная клетка стоит на шифоньере, мало ли что. Хотя хорьки на них спокойно реагируют (с детства приучала к грызунам) , но если они увидят бегущую крысу.. . Инстинкт сработает моментально.
С собаками: должны поладить. Насчёт охотничьих пород.. . Главное чтобы собака не была натаскана на мелких зверей. У многих таксы дружат с хорями, но эти таксы не обучены охоте. Мой хорь подружился с русским спаниелем, бывает выгуливаем вместе. А вот другая собачка (породу не знаю, но тоже охотничья) на нас реагирует неадекватно. Так что всё индивидуально.. .
Рыбок кстати хори не трогают)

Птичек-съедят. с кошками и собаками-ладят. Грызунов-тоже съедят.

Вы хотя бы написали - кто у вас, а то что - все варианты перебирать?
СКОРЕЕ ВСЕГО - кошек и мелких собак - будет гонять, с большой собакой подружится, охотничья - будет гонять его (вплоть до летального) Грызунов, птичек - съест при первой же возможности, рыбок... рыбок не знаю. Это предположения, по факту надо в реале пробовать, но ОЧЕНЬ аккуратно, а то кого-нибудь не доститаетесь.