Как назвать черту характера, когда человек заранее накручивает себе, что всё будет плохо? И как избавиться от нее?

Страх и непринятие и нелюбовь к себе. .
Надо работать..))

фобизм, пессимизм...

Пессимизм. Он близок к реализму, в жизни действительно может случиться много плохого, так что лучше ничего не делать, да. Или делать только то, что очень хочется, чтобы удовлетворение по любому перевешивало возможные негативные последствия.

Ну, во-первых:
"Скажем, вы собираетесь посмотреть шоу, которое считается лучшим. Перед этим, сядьте и скажите себе серьёзно: “Мне не понравится это шоу, я знаю, что буду скучать там весь вечер! ” Потом вы идёте на шоу, и даже если это лучшее шоу в стране, вы всё равно скучаете. Вы даже выдумаете причины, по которым оно кажется скучным, и будете высказывать всякие доводы, почему шоу наскучило, почему всё происходит именно так.
Но можно также выбрать самый плохой фильм, который демонстрируется в городе, и сказать себе: “Я пойду туда и доставлю себе удовольствие просмотром фильма, и несмотря ни на что он мне понравится. Мне действительно ПОНРАВИТСЯ. Я получу УДОВОЛЬСТВИЕ от этого фильма. Держу пари, в этом фильме есть много такого, что мне может доставить удовольствие; наверняка такого найдётся много, если я буду смотреть внимательно. И даже если мне придётся наслаждаться тем, какой плохой это фильм, я всё равно получу удовольствие”. Вы пойдёте в кино и получите удовольствие от просмотра фильма.
Заставьте себя улыбнуться -- и вскоре вы перестанете хмуриться.
Заставьте себя засмеяться -- и вскоре вы найдете повод смеяться.
Проявите энтузиазм -- и вскоре вы его почувствуете.
Человек сам создает свои чувства.
Величайшая радость в жизни -- созидание. Не скупитесь на него! "
Рон Хаббард

А во-вторых: http://www.dianetics.ru/, ознакомьтесь, там есть ответы.

писсимизм
освободиться - осознать, что подобными мыслями создаются преграды для достижения желаемого
вообще, какая мысль тебе больше нравиться:
1. у меня все получиться
2. у меня нихрена неполучиться
выбирай))))

неуверенность в себе вроди

Это здравый смысл и рационализм. Не надо от него избавляться. Когда вы встретите надежный вариант (своего мужчину) вы не будете сомневаться быть с ним или не быть- вы будете. Если вы будете уверены в своем здоровье и здоровье вашего мужчины - вы не будете сомневаться в здоровье ваших будущих детей. И если вам действительно будет важно полететь куда-либо, куда кроме как самолетом не добраться - вы полетите без страха. А если сомневаетесь и боитесь - значит оно вам не надо, не ваше - вас интуиция предупреждает. Сейчас очень мало таких людей как вы. В основном сейчас все - безбашенные, безответственные разгильдяи, которые не боятся ничего - т. к. им не знакомы чувства ответственности и угрызений совести.

Анекдот не знаю в тему или нет :
"Решил мужик слепить пельмени, а мясорубки нет ...думает пойду к соседке сверху спрошу. В общем поднимается по ступенькам и думает, вот сейчас спрошу, а она спросит -а зачем? Я ей отвечу -пельмени хочу слепить, а она - не пригласите ли в гости? Конечно! Там и придется выпить за знакомство, дойдет до интима, залетит, придется жениться на ней, там дети пойдут, шум, гам ...
Поднялся на этаж и звонит ей, она открывает дверь, а он ей кричит:
- Да пошла ты к черту со своей мясорубкой !!!"

...Может это и к лучшему, когда психологически готов к худшему сценарию, становишься внутренне спокойным.

Мнительность, причем излишняя. Зачем программировать себя на плохое? В любой даже очень плохой ситуации пытайтесь найти хоть один "плюс". Даже если будет десять минусов и только один плюс-цепляйтесь за "плюс", а не зацикливайтесь на "минусах"..