Сколько Форексов в интернете?

Форекс только один. Но у него нет владельца. Поэтому некому создавать сайт Форекса. Непонятно, кто будет платить за создание такого сайта и за его поддержку, кто будет платить работникам этого сайта.
У ММВБ есть учредители владельцы. Эти владельцы приняли решение, что им нужен свой сайт. Они заплатили деньги за создание своего сайта. Они платят деньги на поддержку своего сайта. Если они не будут платить деньги, то их сайт исчезнет.
Также не существует официального сайта планеты Земля. Есть официальный сайт ООН, но он не является официальным сайтом планеты Земля, хотя бы потому, что не все страны являются членами ООН и никто не уполномочивал ООН быть единственным представителем Земли. Есть официальные сайты отдельных государств.
С Форексом всё точно также.

"Есть ли смысл терять время на регистрацию и открытие демосчёта, если они превратили свою рекламу в спам в поисковиках? " - никакой логики!
Скорее, наоборот, чем больше денег у брокера, тем он надежнее. Только Яндекс тут не показатель. Наберите в Гугле запрос на английском языке. Кто заспамил англоязычный Гугл, тот и финансово более крут.
Но всё это имеет смысл только когда открываете реальный счет. А Вам нужен демо. Демо можете открывать у любого брокера. Причем не у одного, а сразу у 5-7 брокеров.

Форекс-это не биржа. это рынок, который существует в сети и не привязан к конкретной стране или городу.

Форекс - это внебиржевой рынок обмена валют. С твоей логикой лучше не лезть.

1 более нет

1 естественно