подскажите вкусные салаты

Ела однажды такой салат, всего один раз в жизни, но сама не готовила ни разу. Очень долго варится густой говяжий холодец, после застывания он должен быть очень плотным, хорошо резаться на небольшие кусочки, не прилипать и не таять. Затем готовится 9% или 3% уксус (по вкусу), в него добаляется немного сахара, натёртый чеснок, всё хорошо перемешать. Холодец (студень) режется на кусочки 2х2см (можно 2,5х2,5), укладывается высокой горкой в салатник, поливается уксусом с чесноком, или перемешивается с уксусом, затем укладывается горкой в салатник. Посыпать сверху чёрным молотым перцем. Для красоты можно посыпать мелконарезанным укропом. Вот и всё. Вкус оригинальный. Вся соль в том, что кусочки холодца должны быть твердоватыми на вкус, а не мягкими.

НАтереть сыр+кишмиш+ананасы из банки+зубчик чеснока и майонез

Харбин. Пекин, кинза с сырым сазаном

салат с фетой - хориатики

Сыр фета — около 200 г +
Помидоры — 3 шт.
Огурцы — 2 плода +
Маслины без косточек — 10-15 шт.
Болгарский перец (не зеленый) — 1 плод +
Лук репчатый, красный — 1 головка небольшая +
Душица — по вкусу +
я бы ещё добавил туда накрошенный авокадо и заправил маслом с лимонным соком (в баночку налить масла и сока и потрясти как следует)

а ещё греческий салат такой
очистить апельсины, разобрать на дольки. порезать. сложить в миску. посыпать солью, перцем и заправить пост. маслом

Винегрет с селёдкой

..салат Генерал..

Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.

200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез

Приготовление: Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

Подсолнух вкусный

Вот мои 5 любимых с основными ингредиентами:
garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/

Салат "Наполеон"
Хорошо бы найти каю-нибудь плоскую посудину с краями (типа мелкой коробочки).
Салат состоит из слоев ( не перемешивать!!!): хотя это по желанию:
1.Свежие ( замороженные грибы) - обжариваются и укладываются, стремясь ровным слоем покрыть дно салатницы.
2.Жареный лук укладывается поверх грибов.
3.Крупно трем сваренный "в мундире" картофель (толщина слоя не больше 1 см).
4.Кладем мелко порезанную копчен. Куриную грудку.
5.Майонез выкладываем.
6.Опять слой картофеля.
7.Майонез
8.Трем сыр (0,5 см).
9.Майонез.
10.Трем яичный белок.
11.Трем яичный желток.
Должен простоять часа 3-5 - пропитаться майонезом. ОЧЕНЬ сытный \нажористый :)\
ИМХО - альтернатива надоевшему -оливье

САЛАТ ТАТАРСКИЙ

1 луковица;
2 зеленые редьки (размером с небольшой кулак);
майонез;
кусок мяса 300–500 г.
Мясо должно быть красным (лосятина, баранина, говядина, оленина).

Режем полукольцами лук и жарим на растительном масле на медленном огне до золотистого цвета. Отвариваем в подсоленной воде мясо. Натираем на терке редьку. Сбрызгиваем ее уксусом, солим и оставляем «отдохнуть» на пару часов. Чтобы ушла горечь. За это время как раз остынет мясо. Остывшее мясо не режем, а руками разбираем на волокна. Добавляем его в редьку. Далее кладем обжаренный лук и заправляем майонезом. И отправляем на праздничный стол.

Генеральский

Печень жареная
Корейская морковка
Опята маринованные
Майонез.

7.Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
Очень быстрый и вкусный салат. - Куриная грудка копченая – 300 г. -Кисло-сладкое яблоко – 2 шт. - Майонез – 3 ст. л. - Соль, перец – по вкусу. 1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы. 2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками. 3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим. 4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

Ананасы консервированные, чеснок, сыр, курица, майонец.
-----------------------------
Грецкие орехи, говядина, морковь по корейски, жаренные грибы, майонец.
-----------------------------
Кальмары, яйца, крабовые палочки, лук, майонез.

Лучше и быстрее стандартного цезаря ничего со стола не уходит. Проверенно годами, блин)
А вообще крабовый классный (крабовое мясо можно заменить морским коктелем, или добавить в салат сыр-косичку).

Мимоза