как установить windows в cmos setup utility

Никак. А вот установить из под DOS можно.
Чтобы установить Винду с CD & DVD нужно : Войти в BIOS ( при загрузке компа несколько раз жмем del (или F2) – пока не попадем в первый экран BIOS ) . Там ищем вкладку Advansed или Boot и открываем ее.
В этой вкладке устанввливается очередность загрузки. Самое верхнее устройство в списке, является
Первым загрузочным. Наша задача установить первым CD & DVD. Далее сохраняем результат и перезагружаемся ( Save and exit setup ). При загрузке с CD & DVD появляется надпись сверху экрана
« Press any key» ( нажмите любую клавишу для загрузки с СД ). Я несколько раз нажимаю пробел, пока не начнется загрузка. Дальше, все по подсказкам на экране.

CMOS - это нечто вроде базы данных, которая предназначена для хранения информации о конфигурации ПК. Однако, в отличие от реальной БД, которая имеет реальный образ на магнитном носителе, CMOS хранит свои данные на микросхеме многократной записи.

Никакой Windows там не устанавливается! Если не разбираетесь в настройках BIOS, то лучше закройте побыстрее это окно и ничего там не изменяйте. Если вам требуется установить операционную систему с компакт-диска, то вставьте его в привод и при условии, что в BIOS он включен в список устройств для загрузки ОС и на жестком диске отсутствует другая ОС (если CD не первый в списке загружаемых) , запустится установка системы (если диск загрузочный) .

В принципе, автор выше указал всё правильно, вот только это не ДОС:)