Какой программой можно снести всю информацию с жесткого диска???

Acronis Disk Director Suite . программа для работы с жестким диском . позволяет создавать разделы, форматировать винчестер, объединять два раздела в один . и т. д последняя версия-11
ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ СНЕСЕТСЯ ЗА НЕСКОЛЬКО СЕКУНД.

Если в БИОСЕ не виден диск, то ничего не сделаете.
Систему надо ставить с загрузочного диска через ДОС-загрузчик.
Если Ваш ПК видит диск, то апи установке выйдет сообщение в какой раздел поставить систему, удалите все разделы и создайте заново, выберите полный формат

Active KillDisk v5.0 Build 5.599 - бесплатная утилита, которая предназначена для полного и безвозвратного уничтожения любых данных, находящихся на любых устройствах хранения информации. Запускать программу можно с загрузочной DOS-дискеты, флэш-карты или CD-привода. Доступ к данным осуществляется на физическом уровне через базовую систему ввода/вывода (BIOS), минуя структуру логических дисков. Вне зависимости от типа операционной системы (DOS, Windows, Linux и Unix) и файловой системы, Active KillDisk полностью удалит все данные без возможности их восстановления.
Скачать: http://www.vidon.ru/softportal/progr1890.html

Зачем форматировать с др компа? Вставляешь диск с виндой перед установкой он спросит нужно форматировать или нет, вот и форматнеш.

Это можно сделать с Live CD(или DVD).
http://tfile.ru/forum/ssearch.php?q=live+cd

сначала сделай проверку диска. С: \свойства-сервис-выполнить проверку и поставить галки на автоматически исправлять системные ошибки и проверять и востанавливать повреждённые сектора-(выполнить при следующ перезагрузке) -ок-перезагрузка. Потом устанавливай винду с форматированием диска с в ntfs

прежде чем устанавливать винчестер в другой компьютер, он должен быть переведен в режим подчинения (Slave) на торце жесткого диска должны быть переставляемые перемычки (джамперы)