Если в парикмахерской покрасили или постригли не так, как просил клиент, он имеет право попросить переделать?

Будут переделывать, пока не полысеешь.. . ))
А вообще, меня бесит "самодеятельность" парикмахеров, когда они считают, что лучше меня знают, как мне нужно подстричься.. . 8-Е~

А есть доказательство того, что сделан не такой цвет? Например вы в журнале показали, какой вам нужен. Или фотографию принесли?
Второй случай - раз не по ее вине, то почему она вам что-то должна?
Требуя со всех денег, вы никогда не найдете своего мастера, потому что с первого раза мало у кого получается, ведь человек - это сложный организм, и то, что одному хорошо, другому - отвратительно, а мастер должен набить руку, узнать ваши особенности, понять ваши желания (ведь в основном люди косноязыки и не всегда могут правильно изложить свою просьбу).

Обычно если парикмахер хороший, то к нему приходят снова и снова. Если человек недоволен, то обычно парикмахер 1000 раз извинится и исправит ошибку.

впервом случае конечно парикмахер не прав. Желание клиента как говорится - закон. Во втором случае, если мастер опытный, то он должен был предвидеть, что желание клиента не получится вточности осуществить. Он обязан предупредить об этом.

обязаны заплатить

перекрашивать волосы можно через 2 недели иначе испортишь сами волосы.
деньги я думаю тебе не вернут но нервы свои ты помотаешь.

Разумеется-да. Клиент всегда прав.

обязаны так сделать