за сколько времени и денег обходится сделать загранпаспорт через паспортный стол...

конечно же можно... даже если потом им не воспользуетесь ничего страшного
госпошлины разные. :
Паспорта старого образца - 400 р (14 и более лет) -1000р (с 29\01),200 рдо 14 лет (300р с 29\01)
Биометрические паспорт -1000 р от 14 лет и старше. (2500р с 29\01)
до 14 лет - 500 р (1300р с 29\01)
Стандартный срок исполнения без ускорения месяц плюс минус пара недель. Сейчас может быть срок увеличен в зависимости оточередей до 1,5 - 2 месяцев максимум. Для ускорения нужны основания ( брони, командировочные документы и. т. п) .
Турфирмы сейчас паспорта не оформляют. вернее они никогда их не оформляли, а только имели право подготовки документов для подачи в органы. Сейчас с марта 2009 года у них нет такой аккредитации.
Поэтому загранпаспорта оформляются только в отделении ФМС по месту постоянной или временной регистрации и ни в каких паспортных столах или овирах как пишут некоторые пользователи (этих структур нет) Вам надо обращаться в отделение ФМС.
многие регионы переходят на выдачу паспортов нового поколения.
Например Москва и МО а также почти весь Питер перешли на био паспорта. (ряд других регионов тоже)
Выбор возможен только в тех регионах, где он предоставляется отделение ФМС по месту постоянной или временной регистрации.
Поэтому надо перед тем как собирать документы (в частности анкеты разные) связаться с конкретно вашим отделением, и выяснить какие паспорта они выдают.
Если в вашем регионе в вашем отделении ФМС, вам скажут что делают только биометрические паспорта, то выбор у вас вряд ли будет. Исключение может составить только тот момент, когда в отделении ФМС может временно не работать аппаратура для обработки анкет и фото. когда в виде исключения могут принять документы на старый паспорт и то, чаще всегда не принимают а отправляют по договоренности в соседнее отделение, где примут на биометрический.
с 1 марта 2010 года.
на 10 лет можно будет оформить только паспорт биометрический, При этом документы на такой паспорт можно будет подать уже с середины апреля 2010 года. У каждого отделения ФМС своя дата, когда они начнут принимать заявки на 10 летние паспорта. Поэтому предворительно обратитесь в ФМС по месту постоянной или временной регистрации
будут дополнительные вопросы, пожалуйста обращайтесь отвечу в любое время (Электронный адрес anna_polees@inbox.ru)

Почему вы всегда отвечаете, что паспорт могуть делать более одного месяца. Не помню номер постановления, но паспорт обянаны сделать в течении одного месяца со дня подачи док-тов. Надо просто знать свои права и требовать строгого исполнения сроков.

В текушем парядке 3месяца

Месяц, 1000 рублей

госпошлина 1000 рублей, через месяц паспорт будет готов

Можно, если есть 18 лет.
Себе делал за 4 дня