нужен ли загран паспорт для ребенка,что бы поехать в украину,или одного свидетельства достаточно

наличие загранпаспорта является действием исключительно на ваше личное усмотрение. На данный момент времени у вас есть право выбора:
есть только реальные рекомендации, основанные на личной и профессиональной практике, что
1)для взрослых (после 18 лет) желателено иметь загранпаспорт, но пока еще не обязателен.
Если есть загран лучше ехать по нему... чтобы не было проблем с печатями о пересечении границы. В загранпаспорт их можно ставить без проблем.
А если поедите с российским следите чтоб пограничники в нему печать не поставили (они любят иногда, а на какого пограничника вы попадете вы никогда не знаете, кому то везет кому-то нет.), эти печати делают российский паспорт недействительным.
Если едете с российским паспортом печати должны проставляться на миграционной карте, которую раздают при поездке.
Выбирайте любой паспорт с каким вам лично удобнее ехать, пока это остается на ваше личное усмотрение
2)для детей до 14 - свидетельство о рождении с обязательным вкладышем или штампом показывающем гражданство. А так же согласие на ввоз в иностранное государство от одного родителя, если ребенок едет с другим родителем, и от двух родителей если ребенок следует с третьими лицами. Не рискуйте ехать без согласия, потому что часты случаи когда пограничники без него заварачивают, и получается испорченный отдых. Если хотите рисковать-пожалуйста. претензию потом предъявить будет некому.
от 14 до 18 - см. пункт 1 и пункт 2,в части согласия на ввоз в иностранное гос-во

не советую, прислушиваться, к советам, которые основаны на теории или единичной практике. Теория и практика это разные вещи,. . С украинскими пограничниками лучше не шутить, и хорошо подготовиться ко встречи с ними. Есть много примеров, когда и паспорта штамповали, и разворачивали при недостатке документов ( и это данные не давнишние, а вполне даже свежие) .
Впрочем, все всегда остается на усмотрение каждого конкретного человека, так как свобода выбора есть всегда.

Удачной поездки

Если паспорта еще нет, то свидетельство нужно.

Если ребенок не достиг возраста 14 лет, то может ехать по свидетельству о рождении с указанимем гражданства РФ. Если едет с одним из родителей, то доверенность от второго НЕ НУЖНА. Если едет с третьими лицами, то доверенность ХОТЯ БЫ от одного из родителей. Поэтому, если поедет по паспорту ребенок, необходимо взять еще и свидетельство о рождении, чтобы доказать, что едет с одним из родителей, а не с третьими лицами. Контроль за выездом граждан РФ осуществляют пограничники РФ, но никак не Украины.

загран, паспорт не нужен, если ребенок едет с одним родителем, нужна доверенность от другого, и надо вкладыш в свид. о рождении в паспорт. столе дают, о гражданстве ребенка

свидетельство, если паспорта нет, и согласия второго родителя, а загранпаспорт туда не нужен

Одного свидетельства достаточно, ну и разрешения от второго родителя.