Всем привет. Срочно нужно найти книгу!!

В современных условиях перехода от административно-командной модели экономики к рыночной формирование предложения на потребительском рынке претерпело значительные изменения. Переходный период характеризуется преобладанием в структуре товарных ресурсов импортных товаров.
Для анализа сегодняшнего потребительского рынка и выявления причин изменения структуры товарного предложения в России ниже представлены исследования рынка потребительских товаров одного из регионов (Красноярского края и г. Красноярска) , так как обстановка в целом примерно та же. В ходе работы было исследовано 98 предприятий розничной торговли и ряд организованных рынков; опрошено 100 торговых работников, осуществлено анкетирование 200 покупателей.
Анализ розничной реализации продовольственных товаров в разрезе производителей показал высокую степень проникновения импортных товаров. В ассортименте реализуемых продовольственных товаров преобладают такие зарубежные товары, как йогурты (91%), сыры (89%), колбасы полукопченые и сырокопченые (68%), масло кукурузное (95), масло подсолнечное (82%) и т. д. Следует отметить, что на продовольственных рынках насыщенность импортными товарами выше, чем на предприятиях розничной торговли.
Вместе с тем в последнее время наблюдается расширение предложения отечественных производителей. Широко представлены такие виды товаров, как майонез, мясные консервы, куры и др. По данным товарам отечественные производители представляют широкий ассортимент и достаточно высокое качество.
На непродовольственном рынке товаров доля иностранной продукции значительно выше, чем в продовольственном. Например, импортные телевизоры составляют 96% от общей массы, видеомагнитофоны – 100%, холодильники – 82% и т. д. Более широкий выбор непродовольственных товаров отечественного производства был в магазинах, а не на рынках.
Опрос специалистов показал, что при реализации продуктов питания более половины торговых агентов (59%) отдают предпочтение товарам отечественного производства, но при продаже непродовольственных товаров они предпочитают импортные товары (76%). Большая часть специалистов считает более выгодной торговлю импортными непродовольственными товарами.
Опрос потребителей показал, что большинство из них (82%) отдает предпочтение импортной продукции (непродовольственные товары) . При покупке же продовольствия 62% потребителей предпочитают отечественные товары.
По мнению работников торговли основными критериями при выборе товара являются цена, качество, упаковка. Покупатели стали меньше обращать внимание на упаковку, а больше – на экологическую безопасность и срок годности. При выборе потребителями продовольственных товаров основными критериями являются цена и качество, однако, при выборе непродовольственных товаров – внешний вид изделия и торговая марка.
При реализации непродовольственных товаров на потребительском рынке города большинство предприятий торговли испытывают такие трудности, как неплатежеспособность покупателей, насыщенность рынка аналогичными товарами иностранного производства, высокая себестоимость товаров.
Так, по мнению специалистов, импортные товары по-прежнему будут преобладать в структуре непродовольственного рынка.