народ кто знет почему еноты-полоскуны все полощут с чем это связано?

Что касается питания, то енот ест всё, в зависимости от времени года и от возможности добыть ту или иную пищу. Весной и в начале лета енот питается главным образом животными кормами, а с приближением осени переходит на растительный рацион. Большой популярностью в качестве еды у енота-полоскуна пользуются лягушки, змеи, ящерицы, насекомые, рыба, мыши и другие грызуны, птичьи яйца, а также крабы и раки, которых он вылавливает в водоёмах. Из растительной пищи он предпочитает жёлуди, орехи, ягоды и фрукты. Прежде чем съесть найденную или пойманную добычу, енот часто полощет её в воде – отсюда и название: енот-полоскун. Это происходит на рефлекторном уровне, еноты предпочитают чистую пищу, хотя обладают отменным здоровьем и очень сильным иммунитетом к различным заболеваниям.

Есть мнение, что рефлекс этот возник при отмывании моллюсков от ила и песка. Потом распространился на всю пищу. К тому же мокрую пищу легче глотать...

В естественных условиях еноты обычно держатся недалеко от воды и постоянно навещают озерки и небольшие речки , «полоскание» у енотов, похоже, превратилось в безусловный рефлекс – ведь и в неволе, если есть хоть немного воды, зверьки стремятся «промыть» любую пищу, что днем, что ночью. Причем в неволе они, уже насытившись, начинают полоскать остатки пищи, как бы играя с ней.

Рефлекторно.