
Дикая природа
Интересный ажурчик на грибе? что за вид?

Шампиньон полевой (Agaricus arvensis)— вид грибов рода шампиньон.
Научные синонимы:
•Psalliota arvensis (Schaeff.) P.Kumm., 1871
•Pratella arvensis (Schaeff.) Gillet, 1878
•Fungus arvensis (Schaeff.) Kuntze, 1898
•Psalliota campestris var. arvensis (Schaeff.) Cheel, 1913
Русские синонимы: шампиньон обыкновенный, шампиньон тротуарный.
В английском языке известен как «лошадиный гриб» (Horse Mushroom); возможно, из-за того, что этот гриб часто произрастает возле конюшен, на унавоженной почве.
Плодовое тело крупное. Шляпка толстомясистая, сначала округло — колокольчатая, с завёрнутым краем и с частным покрывалом, закрывающим пластинки, позже выпукло — распростёртая или распростёртая, с небольшим широким бугорком или слегка приплюснутая в центре, иногда с волнистым краем и с остатками покрывала по краю; 8—20 см в диаметре; белая или кремовая, с возрастом — с охряным оттенком, медленно желтеющая от прикосновения; шелковистая, гладкая или покрытая волокнистыми желтоватыми или буроватыми чешуйками; при сухой погоде зачастую растрескивается по краю.

Мякоть плотная, с возрастом — более мягкая, белая или желтоватая (у зрелых грибов), сладковатая. На изломе мякоть слегка желтеет. Обладает характерным запахом аниса или миндаля (особенно у молодых грибов).

Пластинки частые, вздутые, более широкие к периферии, свободные у ножки, 8—12 мм шириной, сначала белые, серовато — беловатые, позже серовато — буроватые, затем горчичные, буро — фиолетовые, буро — шоколадные или почти чёрные.

Ножка 6—10 см высоты, 1—1,5 см ширины, цилиндрическая, гладкая, расширенная или утолщённая к основанию; с крупным широким белым двухслойным кольцом в верхней трети ножки (нижнее кольцо — более короткое, с желтоватым краем, зубчатое); волокнистая, у молодых грибов сплошная, позднее — с узкой полостью (фистулёзная), легко отделяется от шляпки, с хлопьевидным налётом в основании; одного цвета со шляпкой, при надавливании желтеет. Мякоть в основании ножки не приобретает жёлтого оттенка.


https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Шампиньон_полевой
http://www.discoverlife.org/mp/20q?search=Agaricus+arvensis&mobile=close&flags=glean:
http://wikigrib.ru/shampinon-polevoj/
Научные синонимы:
•Psalliota arvensis (Schaeff.) P.Kumm., 1871
•Pratella arvensis (Schaeff.) Gillet, 1878
•Fungus arvensis (Schaeff.) Kuntze, 1898
•Psalliota campestris var. arvensis (Schaeff.) Cheel, 1913
Русские синонимы: шампиньон обыкновенный, шампиньон тротуарный.
В английском языке известен как «лошадиный гриб» (Horse Mushroom); возможно, из-за того, что этот гриб часто произрастает возле конюшен, на унавоженной почве.
Плодовое тело крупное. Шляпка толстомясистая, сначала округло — колокольчатая, с завёрнутым краем и с частным покрывалом, закрывающим пластинки, позже выпукло — распростёртая или распростёртая, с небольшим широким бугорком или слегка приплюснутая в центре, иногда с волнистым краем и с остатками покрывала по краю; 8—20 см в диаметре; белая или кремовая, с возрастом — с охряным оттенком, медленно желтеющая от прикосновения; шелковистая, гладкая или покрытая волокнистыми желтоватыми или буроватыми чешуйками; при сухой погоде зачастую растрескивается по краю.

Мякоть плотная, с возрастом — более мягкая, белая или желтоватая (у зрелых грибов), сладковатая. На изломе мякоть слегка желтеет. Обладает характерным запахом аниса или миндаля (особенно у молодых грибов).

Пластинки частые, вздутые, более широкие к периферии, свободные у ножки, 8—12 мм шириной, сначала белые, серовато — беловатые, позже серовато — буроватые, затем горчичные, буро — фиолетовые, буро — шоколадные или почти чёрные.

Ножка 6—10 см высоты, 1—1,5 см ширины, цилиндрическая, гладкая, расширенная или утолщённая к основанию; с крупным широким белым двухслойным кольцом в верхней трети ножки (нижнее кольцо — более короткое, с желтоватым краем, зубчатое); волокнистая, у молодых грибов сплошная, позднее — с узкой полостью (фистулёзная), легко отделяется от шляпки, с хлопьевидным налётом в основании; одного цвета со шляпкой, при надавливании желтеет. Мякоть в основании ножки не приобретает жёлтого оттенка.


https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Шампиньон_полевой
http://www.discoverlife.org/mp/20q?search=Agaricus+arvensis&mobile=close&flags=glean:
http://wikigrib.ru/shampinon-polevoj/
ого... на чемпионах я такого узора еще не встречал...
Что то меня напрягает в этом грибе- ну не похож он на шампиньон: пленка не отделилась? значит- молодой- но шляпка развернута как у старого... и ножка худая...
Сугубо личное мнение- лучше потом ВЫ будете жалеть, что не попробовали! Чем Ваши близкие будут жалеть о том, что Вы попробовали...
Сугубо личное мнение- лучше потом ВЫ будете жалеть, что не попробовали! Чем Ваши близкие будут жалеть о том, что Вы попробовали...
Шампиньон
Похожие вопросы
- Кто знает что это за грибы! Грибы разные на вид.
- Какой гриб имел в виду Бальмонт под названием "листвянка" в стихотворении "мимоза" (перевод из Перси Биши Шелли)?
- Определите виды грибов и в честь кого назван весь род..?
- Вид,род грибов определяем..? -11 Латынь..
- Вид, род грибов определите.. ? Где, как растут..? -15
- Вид, род грибов определяем.. ? -15 Латынь..
- Что за гриб вырос в таких суровых условиях? Как то используется? вид?
- Подскажите пожалуйста, что это за грибы и если их можно кушать, то в каком виде???
- Вид гриба не подскажите?
- Червивый гриб - какая досада! А личинки каких насекомых так любят грибы? Наверняка, их не один вид!