ЖЭ
Женя Эсперант

Кекс. Почему середина получается сырая???

506
47
1
Ответы · страница 2
Ник Ци
Ник Ци

Уменьшить температуру в печи, и выпекать дольше

2
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да, похоже на то! Спасибо!

2
Ник Ци
Ник Ци

Да на здоровьечко, Евгений 👍

1
Наталья
Наталья

Медленно выпекать надо,температуру уменьшить

4
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Спасибо! А что лучше для оладий, разрыхлитель или дрожжи?

1
Наталья
Наталья

Я на кефире пеку,содой гашу.Когда запекаешь при сильной температуре сверху запекается,а внутри не успевает.

1
ЖЭ
Женя Эсперант

Благодарю!!!

1
Наталья
Наталья

Ок

1
Михаил
Михаил

неправильно выставлена температура в духовке

0
2
*Фантазёр*

Температуру уменьшить надо и пропечь лучше

2
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да!...температура была 200, а надо 150

1
*Фантазёр*

160-180

1
Λακσμι
Λακσμι

Нужно огонь поменьше и подержать подольше.

2
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да с температурой переборщил Спасибо!

1
Λακσμι
Λακσμι

🙂

1
Санёчек Я )
Санёчек Я )

Высокая температура 😁 приготовления

2
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да...надо 150, а я 200 сделал

1
Санёчек Я )
Санёчек Я )

На две три мясо жарят 😁 теперь будешь знать

1
Лена Петрова
Лена Петрова

Не пропеченный Слишком огонь сильный

6
1
Ни
Николай

Но есть ещё один момент, который тоже может быть, слишком сырая начинка!

1
Лена Петрова
Лена Петрова

Это кекс о какой начинки речь

1
Ни
Николай

Влажность

1
Лена Петрова
Лена Петрова

Объясни для непонятных о чем говорит влажность

1
Ни
Николай

Влажность теста представляет собой массовую долю воды в тесте (или содержание воды в тесте). Влажность рассчитывается исходя из влажности всех продуктов, вносимых в тесто, и количества использованной для замеса теста воды.

1
Лена Петрова
Лена Петрова

Не совсем с тобой согласна

1
Алексей Волжский
Алексей Волжский

Не ври , у нас хорошо всё пропекается

0
1
Владимир Жиров
Владимир Жиров

В какой духовке печёте? Плита какая?

6
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Мечта. Пишут, что температуру надо меньше

1
Владимир Жиров
Владимир Жиров

Просто не все духовки хорошо пекут. Мы раньше намучились с Гефесом. Теперь у нас "Горение". Печёт отлично.

1
ЖЭ
Женя Эсперант

"мы" ...скромней 😁😊

1
Владимир Жиров
Владимир Жиров

Мы с женой.☺️

1
ЖЭ
Женя Эсперант

👍🤝 Хорошего Лета!!!

1
Ал
Алина

Духовка такая...все по рецепту было?

5
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Выяснил, что температуру надо меньше, у меня было 200

1
ЖЭ
Женя Эсперант

БЛАГОДАРЮ!!!

1
Ал
Алина

Хотя я на 200 выпикаю и выпикается...наверное от духовки зависит

1
ЖЭ
Женя Эсперант

Пишут, что накрывать надо и даже поливать сладкой водичкой

1
Ал
Алина

Ого я не знала неделю так..хотя давно кекс не пила....я пирог делала на кифире но он какой-то тяжёлый

1
СД
Сергей Дж.

слишкомтолстый слой теста льешь

25
1
СД
Сергей Дж.

толстух не надо))

1
N🙈
Nik 🙈

Они какие-то грустные 😞

1
N🙈
Nik 🙈

Началось. 🤣

1
Ле
Легенда

Огонь убавить, а время добавить.

1
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да, говорят, что 150 градусов

1
Шепот
Шепот

Меньше теста в форму лей

1
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Пишут - температуру меньше

1
N🙈
Nik 🙈

Без вишенки потому что.

1
1
ЖЭ
Женя Эсперант

ИЗЮМ

1
Лили
Лили

Плохо разогрета печь

2
1
Ча
Чака

- В чем дело? Чертов домовой,
Потусторонняя ты сила!
Мой кекс опять внутри сырой!
- Так ты же печь включить забыла!

1
Валерий Ратников 🇨🇳
Валерий Ратников 🇨🇳

высокая температура.

1
1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да, написали...🤝😊

1
AY
Are You Looking For Me

Температура высокая

3
1
AD
Alex Dark 🇷🇺

180 обычно держут

1
ЖЭ
Женя Эсперант

Да, пишут, что 150 надо🤝😊

1
AD
Alex Dark 🇷🇺

хз термометры в духовках тоже имеют погрешность🤷‍♂️

1
Радость
Радость

Женя ещё и печёт...

14
1
Ни
Николай

Ответь мне ты,если посередочке сыро,это нормально для тебя или нет?

1
Радость
Радость

Отвали

1
Ни
Николай

А может на оборот

1
Радость
Радость

Пишется вместе.

1
Ни
Николай

Мы друг друга не понимает, Я про лужу, А ты про что подумала, про П ?

1
ЕН
Елена Николаевна

Лучше прожарить

3
1
ЖЭ
Женя Эсперант

...- Пропечь!!!

1
ЖЭ
Женя Эсперант

Пишут - температура большая, меньше надо...=150

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Плохо пропекли

6
1
ЖЭ
Женя Эсперант

это понятно..., а наружная часть подгорела

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Какая температура была?

1
ЖЭ
Женя Эсперант

выяснил-больше, чем надо, было 200

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Вот

1
ЖЭ
Женя Эсперант

🤷‍♂️🤝..-опыт-сын ошибок трудных..😁

1
Кэйлаш
Кэйлаш

Да

1
Следующая страница
Похожие вопросы
а вот и кексы испеклись. С черникой
Кексы, круассаны или бельгийские вафли выберете?
Форма для кекса венок Что в такой лучше всего приготовить?
Почему женщина не хочет быть другом, обязательно ей кекс подавай?
Давай спечём кекс без обязательств?🙈
Какой кекс лучше, утренний или вечерний ?
Гиви,ты про таблетки "Виагра"знаешь?-А для чего они?-Ну,чтобы ты мог 2-3раза за ночь.-Успокоительное что ли?😆Можно ли с…
Если после долгой совместной жизни с нормальным кексом, супруга вдруг говорит - ей лень ЭТО, воздерживаться требует. Не…