Уменьшить температуру в печи, и выпекать дольше
Да, похоже на то! Спасибо!
Да на здоровьечко, Евгений 
Медленно выпекать надо,температуру уменьшить
Спасибо! А что лучше для оладий, разрыхлитель или дрожжи?
Я на кефире пеку,содой гашу.Когда запекаешь при сильной температуре сверху запекается,а внутри не успевает.
Благодарю!!!
Ок
неправильно выставлена температура в духовке
Температуру уменьшить надо и пропечь лучше
Да!...температура была 200, а надо 150
160-180
Нужно огонь поменьше и подержать подольше.
Да с температурой переборщил Спасибо!
Высокая температура
приготовления
Да...надо 150, а я 200 сделал
На две три мясо жарят
теперь будешь знать
Не пропеченный Слишком огонь сильный
Но есть ещё один момент, который тоже может быть, слишком сырая начинка!
Это кекс о какой начинки речь
Влажность
Объясни для непонятных о чем говорит влажность
Влажность теста представляет собой массовую долю воды в тесте (или содержание воды в тесте). Влажность рассчитывается исходя из влажности всех продуктов, вносимых в тесто, и количества использованной для замеса теста воды.
Не совсем с тобой согласна
Не ври , у нас хорошо всё пропекается
В какой духовке печёте? Плита какая?
Мечта. Пишут, что температуру надо меньше
Просто не все духовки хорошо пекут. Мы раньше намучились с Гефесом. Теперь у нас "Горение". Печёт отлично.
"мы" ...скромней 

Мы с женой.

Хорошего Лета!!!
Духовка такая...все по рецепту было?
Выяснил, что температуру надо меньше, у меня было 200
БЛАГОДАРЮ!!!
Хотя я на 200 выпикаю и выпикается...наверное от духовки зависит
Пишут, что накрывать надо и даже поливать сладкой водичкой
Ого я не знала неделю так..хотя давно кекс не пила....я пирог делала на кифире но он какой-то тяжёлый
слишкомтолстый слой теста льешь
Огонь убавить, а время добавить.
Да, говорят, что 150 градусов
Меньше теста в форму лей
Пишут - температуру меньше
Без вишенки потому что.
ИЗЮМ
Плохо разогрета печь
- В чем дело? Чертов домовой,
Потусторонняя ты сила!
Мой кекс опять внутри сырой!
- Так ты же печь включить забыла!
высокая температура.
Да, написали...

Температура высокая
180 обычно держут
Да, пишут, что 150 надо

хз термометры в духовках тоже имеют погрешность
Женя ещё и печёт...
Ответь мне ты,если посередочке сыро,это нормально для тебя или нет?
Отвали
А может на оборот
Пишется вместе.
Мы друг друга не понимает, Я про лужу, А ты про что подумала, про П ?
Лучше прожарить
...- Пропечь!!!
Пишут - температура большая, меньше надо...=150
Плохо пропекли
это понятно..., а наружная часть подгорела
Какая температура была?
выяснил-больше, чем надо, было 200
Вот

..-опыт-сын ошибок трудных..
Да




