Всё не однозначно. У кого 1 извилина, у кого пара, а кто вообще без мозгов.
Если извилина одна и та прямая - то мозг. А если извилин много - то мозги.
Вспомните слово "мозгляк", мне сразу пришло в голову - значит, "мозгли"
Правильно , по моим соображениям ,у человека мозг, у животных мозги
Под черепной коробкой - мозг, а, когда по стене размазаны- уже мозги
Литература и медицина мозг а простонародьк мозги и то и то верно
у кого как . если мозги есть ----значит мозги .если их нет то ---мозг
А это уж....какое количество ..серого вещества!))- Вам заложено!
Нам в школе говорили, что в голове "мозг", а "мозги" на прилавке ))
А это как назовете))) с точки зрения анатомии - головной мозг)
Как материальная субстанция-мозг, а как умственная-мозги)))
Ну как прожить, если не знать точный ответ на этот вопрос!!?!
Если мало, -то мозг, а если много -то мозги! Неужели не ясно?
Два полушария,значит мозги.У кого одно значит мозг 
У кого как, У кого одна извилина, то и мозгом не назовёшь.
вообще - мозг. Но в разговорном варианте почему-то мозги
Хороший ответ, спасибо!
По медицине мозг а у тупых мозги в горшочках - кулинария
Смотря у кого как, есть мозг (один), а есть мозги (много)!
смотря у кого , есть мозги , а у некоторых только мозг .