Что бы избавить от части влаги и насытить кислородом.
Влага в сите задерживается, это понятно...А кислород откудова?
И влага уйдет в воздух и кислород из него же появится.
Там в сите мембрана ионная наверное
Если вы такой умный, зачем спрашивать?
Нельзя что ли? Хочу еще поумнеть
Чтобы пузырьков воздуха было больше, а тесто - пышнее.
Где пузырьки?
А для пельменей надо?
От души отлегло
Чтобы мука насытилась кислородом и тесто было пышнее
Что значит насытилась? Реакция с кислородом идет?
обогащают кислородом, удаляют комочки и мусоринки..))
Обогащают что за процесс? И главное где берут кислород?
впитывается из воздуха!.. сам!.. добровольно!..)))
А азот гонят взашей?
нууу.. на крылечке топчется..)))
Вы наверное кислород припугнули?
Чтобы найти жучков. Их потом модно подарить на масле.
Хоть один честно ответил
за тем, чтобы убрать лишнее или потому, что так надо...
Короче не знаете...
Чтобы насытить воздухом и отсеять возможные отходы.
Зачем там воздух? Летать на ней будете?
Чем пышнее мука,тем вкуснее печиво.
А может дрожжей добавить?
Сбитой муке и дрожжи не достаточно помогут.
Понятно.
Чтобы насытить кислородом, так написано в рецептах
Я же и говорю брехня полная это. Разве нет?
Не знаю, пеку по необходимости, чаще из готового теста
Хоть честно сказала
Низкий поклон
А у меня друг отца Пирогов
жучки и червячки пойдут на второе, а мука на лагман
была к сожалению всего один раз и то очень давно
Придётся экспедицию снаряжать в Москву
ага, как в песне- запрягайте хлопцы коней
А район в Москве какой примерно хоть?
Нормально
чтобы насытить ее воздухом и избавить от лишнего 
Чтобы тесто воздушным было и секорахи не попались.
Если уж просеивая нашли, то птичкам, скоту на корм.
Было когда такое у вас?
Были мучные букашки. Хорошо, что просеяла муку.
Их рыбки едят хорошо
Рыбки лучшие друзья
Для избавления от случайно заведшихся насекомых :?
А муку потом есть???
А потом едят не муку, а изделия, испечённые, жаренные или сваренные из неё.
Приятного аппетита! 
Кто ж с этим спорит... Но ведь жуки могли оставить в муке так сказать продукты жизнедеятельности?
В поцессе приготовленя изделий, от этих микроостанков не останется и следа. Всё будет в лучшем виде стерилизовано. 
Стерилизованные какашки жукоов?
Для отсеивания ненужных примесей и проветривания.
Зачем покупать с примесями?
Жучки могут завестись, которых не сразу обнаружишь. Мука в пакетах чистая, а вот на разновес не всегда. Там и волокна от мешков встречаются. Ну, и чтоб распушить ее.
Мука на развес????? Где проживаете, если не секрет?
Вы первый раз слышите о муке на разновес? У нас разная. И в пакетах есть, и на разновес. Кому как нравится. Город? Да в любом городе есть такие магазины.
Одни считают-от мусора, другие-для пышности форм....
Пышные формы это здорово!
Червяки и мука сеяная лучше в дрожжах поднимается
Прокалить в микроволновке и в банку стклянную
Я выкидываю, пробовала чз микроволновку
Не ходите в тот магаз
Хор, спасибо, до встречи в спрашке
Чтобы тесто получалось наиболее пышным и чистым...
Так там же пышность не нужна вроде?
Оно получается более тонким, но прочным, не рвётся...
Запутался совсем. Так пышным или тонким????
Пышным, это когда на оладьи из кефира с добавлением небольшого количества соды...
А на пельмени то?
чтобы насытить ее кислородом и,чтобы была чистой..
Как Какак тить? Кислород что растворяется в муке?
мука при просеивании становится более рыхлой и насыщается кислородом,что дает качество брожения и подьема теста..
Кислород простите оькуда берется? Из баллона качаем?
становится более пышной и всякий мусор удаляется
Что значит пышной? Как Наталья Крачковская?
Понял
обогатить кислородом))) хотя тоже думаю,что бред))
Тогда в команде мальчиков - замена
Гнать таких инструкторов.
Других вызывать
К вам? А что другие приманивают и без толку всё?
надо бросить этим заниматься)))) спок ночи..
Она обогащается кислородом и тесто более пышное.
Глухая стена. Про воздух ещё есть вариант.
Про воздух в муке
Бред всё псевдонаучный, что мука кислородом насыщается, как вариант : воздухом


